Yvelines
Chez les Frichot, la pomme de terre se fait en famille
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Malgré les risques liés au marché de la pomme de terre, la famille Frichot poursuit sa récolte 2025 dans les Yvelines.
Malgré les risques liés au marché de la pomme de terre, la famille Frichot poursuit sa récolte 2025 dans les Yvelines.


La famille Frichot cultive 140 hectares de pommes de terre dans les Yvelines.
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C.Y. - Horizons

Chaque jour, 7 à 8 hectares de pommes de terre sont récoltées grâce à deux arracheuses.
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C.Y. - Horizons

Dix-huit saisonniers sont embauchés pendant un mois pour assurer la récolte en triant les pommes de terre.
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C.Y. - Horizons


C'est en famille que les Frichot cultivent la pomme de terre dans les Yvelines. Tous les ans, entre août et septembre, c'est l'heure de récolter les 140 hectares de production. En 2025, la récolte s'inscrit dans une période de doute autour de la baisse des prix du marché.
Voir aussi Le marché de la pomme de terre en baisse en pleine récolte 2025