Aller au contenu principal

Comment valoriser ses excédents d'herbe à côté d'un troupeau laitier ?

Les éleveurs se posent régulièrement la question du choix de l’atelier à mettre en place à côté de leur troupeau laitier lorsqu’ils ont beaucoup de prairies permanentes. Quelles sont donc les possibilités les plus rentables pour valoriser ses excédents d’herbe après s’être constitué une sécurité fourragère nécessaire dans le contexte climatique actuel ?

Le bœuf laitier reste économiquement rentable et simple à conduire.
Le bœuf laitier reste économiquement rentable et simple à conduire.
© Réseaux d'élevage, chambres d'Agriculture et Institut de l'élevage

Régulièrement, les conseillers des chambres d’Agriculture et de l’Institut de l’élevage chargés du suivi des Réseaux d’élevage Inosys proposent une actualisation de la hiérarchie des ateliers valorisant les prairies. Ces résultats évoluent bien sûr en fonction de la conjoncture. Ainsi, plutôt que de prendre les prix actuels qui ne correspondent qu’au moment présent, une conjoncture moyenne, utilisée actuellement dans les études d’installation, a été retenue. Elle permet de lisser des situations extrêmes et de mieux juger la rentabilité d’une production sur le moyen terme.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Horizons

Les plus lus

Nicolas Roch nous a quittés
Nous avons la tristesse d'apprendre le décès de Nicolas Roch, survenu accidentellement lundi 3 juin à l'âge de 46 ans.
Même si Miss France ne vient pas cette année, rendez-vous tout de même ce week-end au comice agricole de Dangeau.
Rendez-vous à Dangeau ce week-end pour le comice
La grande famille des éleveurs donne rendez-vous à tous ce week-end pour le comice agricole Perche et Dunois, à Dangeau.
Mercredi 15 mai, à Janville-en-Beauce. En présence du président et du directeur général de Cristal Union, Olivier de Bohan et Xavier Astolfi (au c.), le président de la section Pithiviers-Toury, Olivier Duguet (à g.), a ouvert son assemblée générale par l'annonce d'un prix record pour les betteraves.
Betteraves : Cristal Union annonce un prix record
La section Pithiviers-Toury de la coopérative Cristal Union a tenu son assemblée générale annuelle le 15 mai à Janville-en-…
Vendredi 17 mai, à Dangeau. Le jeune éleveur Victor Forge (à g.) a expliqué les difficultés de désherbage de sa nouvelle parcelle de lavande, travail manuel requis.
Le comice de Dangeau est lancé
Quel lien y a-t-il entre une entreprise spécialisée dans la production de godets pour l'agricole et le BTP, les établissements…
D'anciennes variétés de blé de nouveau au goût du jour
Damien Foussereau, céréalier à Authon, a décidé de se lancer dans la meunerie et de cultiver des variétés de blé anciennes. Une…
Vincent Portier vit sa première campagne en tant que producteur de fraises à Tour-en-Sologne. Pour le moment, la récolte se passe bien malgré un manque de main d'œuvre qui pose des soucis au quotidien.
Vincent Portier lance sa première récolte de fraises
Les fraises sont de sortie et les cueilleurs s’activent pour remplir les barquettes de 250 ou 500 grammes. Vincent Portier,…
Publicité