Viande
Interbev Île-de-France : un travail collectif des filières

Organisée par Interbev Île-de-France, une rencontre amont-aval a permis des échanges entre tous les acteurs courant décembre à Nanteau-sur-Lunain (Seine-et-Marne).

Publié le - Par
Laurence Goudet-Dupuis
Nanteau-sur-Lunain, vendredi 12 décembre. Le président d'Interbev Île-de-France, Jean-Raymond Dumas, ouvre la journée entouré de David Tourte et Philippe Dufour, éleveurs seine-et-marnais.
Nanteau-sur-Lunain, vendredi 12 décembre. Le président d'Interbev Île-de-France, Jean-Raymond Dumas, ouvre la journée entouré de David Tourte et Philippe Dufour, éleveurs seine-et-marnais.
© L.G.-D. - Horizons

Comment réinstaller de la souveraineté alimentaire pour renforcer la filière élevage viande ? était le thème de la rencontre amont-aval organisée par Interbev Île-de-France vendredi 12 décembre à Nanteau-sur-Lunain (Seine-et-Marne). Tout au long de la matinée, des tables rondes ont abordé ce sujet sous différents angles, dans le cadre de rencontres voulues par l’interprofession au niveau national.

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