Viticulture
Le domaine Delorozoy participe à la renaissance du vignoble francilien
Viticulture
Delphine et Sébastien Delorozoy se sont lancés dans la production viticole à Montdauphin en parallèle des grandes cultures.
Delphine et Sébastien Delorozoy se sont lancés dans la production viticole à Montdauphin en parallèle des grandes cultures.
Montdauphin, vendredi 13 juin. Les parcelles du domaine Delorozoy, dans la vallée du Morin, sont implantées de quatre cépages différents.
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L.G.-D. - Horizons
Sébastien et Delphine Delorozoy présentent avec pédagogie leur travail et leurs installations.
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Sous le chaud soleil de cette mi-juin, une jeune grappe de raisin.
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Sébastien Delorozoy a repris l’exploitation familiale à Montdauphin, historiquement orientée vers la polyculture-élevage (lait puis allaitant au pré de 2000 à 2021). L’exploitant agricole, aux côtés de son épouse Delphine, a choisi d’être acteur de la renaissance du vignoble francilien en marche depuis 2020 et de se diversifier dans la production viticole.
