Les P'tits Bergers proposent des pelotes intégralement en laine de mouton

À Chaussy, dans la Ferme des P’tits Bergers, Sandrine Drugeau se renouvelle sans cesse depuis son installation il y a quatre ans. Chaque année, elle innove en proposant un ou plusieurs produits issus de son cheptel, comme des vêtements, des pelotes ou des accessoires en mohair, ou encore des savons à base de lait de chèvre.

Le mois dernier, l’agricultrice a lancé son premier fil en laine 100 % mouton en collaboration avec Valérie Sil, éleveuse au sein de la Ferme de Beaumont, située à Valpuiseaux en Essonne. « Je travaille depuis trois ans avec Valérie Sil, explique-t-elle. Elle élève des moutons à viande de races solognote, limousine et clun forest. Ce mélange de races offre des laines vraiment intéressantes pour plusieurs types d'utilisation. Puisqu'elle fait pâturer ses bêtes sur des couverts sans ronces ou mauvaises herbes, leur laine ne se salit que très peu. Cela représente un réel avantage pour cette production ».

Promouvoir la laine des producteurs de viande

Afin de valoriser cette laine habituellement jetée ou cédée au tondeur, et après trois ans de sélection, Sandrine Drugeau a enfin pu en transformer 120 kilos durant l’été. « Je voulais prouver à Valérie que sa laine, au même titre que sa viande, était de très bonne qualité et qu’elle méritait elle aussi d’être travaillée, précise-t-elle. Cela envoie par ailleurs un message positif aux éleveurs ». Cette laine est aujourd’hui transformée dans la filature de Niaux, installée dans les Pyrénées. Ce fil 100 % mouton, baptisé « fil Beaumont », a permis à l’éleveuse loirétaine de confectionner des écharpes, des layettes, des bonnets ainsi que des pelotes avec « une laine de mouton pure, douce et gonflante pour tenir bien chaud ». « Cet échange nous permet de travailler entre éleveuses, se réjouit Sandrine Drugeau. De son côté, Valérie propose aussi à la vente quelques produits fabriqués avec sa laine, ce qui met en avant sa viande, car une belle laine est synonyme d’animaux en bonne santé ».

Un stock limité et des articles en pré-commande

Le fil Beaumont est disponible en écheveaux de 100 grammes, ainsi qu'en pelotes de 50 et 100 grammes. Cette laine, tricotée en double, permet de réaliser des tricots de « type irlandais ». En fil simple, elle est particulièrement adaptée pour réaliser des bonnets et des accessoires de layette. Pour le moment, la laine n'est vendue qu'en fils écrus, sans teinture. Mais à la demande, Sandrine Drugeau sera ravie d'y apposer des couleurs : « Au printemps si des clients me le réclament, je pourrai leur proposer une teinture avec les plantes cultivées sur la ferme », affirme-t-elle. Désormais, son objectif est de terminer, d’ici la fin de l’hiver, le tri de sa propre laine de mouton shetland afin de proposer un fil filé en pré-commande, tout en continuant à travailler sa laine angora.

Toujours en collaboration avec la Ferme de Beaumont, des semelles en laine de mouton sont disponibles à prix réduit en pré-­commande (12 euros au lieu de 14). Enfin, face au succès de ses savons au lait de chèvre angora, une seconde production devrait être présentée au printemps 2024.

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