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Le pressage à la ferme permet d’obtenir d’un côté de l’huile qui sert de carburant et, de l’autre, des tourteaux gras, riches en protéines.
L’huile pour le moteur, les tourteaux pour les animaux
Le pressage des graines oléoprotéagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de…
Le musée prend place dans une ancienne villa.
Plongée dans la Belle Époque
La station balnéaire de Cabourg (Calvados) accueille depuis 2021 un musée dédié à la Belle Époque. L’occasion de redécouvrir une…
Géraldine Mollé prépare ses savons chez elle, à La Ferté-Alais.
Avec Géraldine Mollé, c'est du propre
Depuis une quinzaine d’années, Géraldine Mollé réalise ses propres savons à La Ferté-Alais (Essonne). Elle a depuis…
Au concours de Thorée-la-Rochette, vins et fromages ont été départagés par des jurés adultes. Les scolaires ont aussi été jurés. Après avoir été initiés à la dégustation de jus et de fromages, ils ont départagé les produits.
Les vins et fromages de la Vallée du Loir et Perche en compétition
Organisée par la Société départementale d'agriculture en partenariat avec le Syndicat des producteurs de côteaux-du-Vendômois, le…
La Foire de Poissy a alimenté Paris durant de nombreux siècles.
La Foire de Poissy se redécouvre
Une exposition inédite raconte la prestigieuse Foire aux bestiaux de Poissy (Yvelines). L’occasion de redécouvrir un pan de l’…
Le 16 avril dernier, Joakim Arji a été élu Mister France Centre-Val de Loire 2022
Joakim Arji élu Mister France Centre-Val de Loire 2022
Le 16 avril dernier, Joakim Arji a été élu Mister France Centre-Val de Loire 2022. Grâce à ce titre, le jeune homme espère…
Marine Duru est chargée de projets filière bovins lait au pôle élevage de la Chambre d’agriculture.
Bien suivre sa performance économique
La chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher propose une nouvelle offre : Performance économique en élevage. Par un accompagnement…
Marthe Vivant est chargée de projets à la Chambre d’agriculture de Loir-et-Cher.
La performance économique en élevage face à la conjoncture
La hausse des charges qui pèse actuellement sur les exploitations est multifactorielle. Elle impacte les structures d'élevage de…
Sur les petites exploitations, une faucheuse portée arrière peut suffire.
Choisir la faucheuse adaptée
Faucheuse portée, faucheuse frontale ou combiné de fauche. Quelques éléments de réflexion permettent de faire le bon choix. Zoom…
Pour conserver le plus longtemps possible une prairie de qualité, il faut ­commencer par identifier et éliminer les causes de dégradation. 
Diagnostiquer avant d’agir 
La végétation d’une prairie évolue. Réaliser régulièrement un diagnostic de ses parcelles permet d’évaluer leur état avant toute…