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Henri Chapon, sommelier du monde
Sommelier, Henri Chapon a travaillé à Monaco, en Angleterre et a visité tous les vignobles du monde. Nous vous faisons découvrir…
Hervé Lecomte	: « Si on prend un apprenti, c’est pour bien s’en occuper ».
« Emmener les jeunes le plus haut possible »
Chef d’entreprise à Fontaines-en-Sologne (Loir-et-cher), Hervé Lecomte forme des apprentis depuis de longues années. Il décrit sa…
Stéphane Thévenet : « Le safran est une production à dimension humaine ».
Un safran d’excellence à La Chapelle-Vicomtesse
Le Safran de la Chapelle-Vicomtesse (Loir-et-Cher) a obtenu la médaille d’or au Concours général agricole, à l’occasion du Salon…
Bienvenue à la ferme a tenu son assemblée générale
Bienvenue à la ferme, qui compte cinquante-cinq adhérents dans le département, a tenu son assemblée générale le 5 mars à Montoire…
Aurélien Fleury, multiplicateur de semences
Installé à Maves, Aurélien Fleury dédie un tiers de sa sole à la production de semences certifiées.
« Nous sommes victimes de notre succès ! »
Respectivement président de la FRSEA Centre-Val de Loire et vice-président de JA 41, Florent Leprêtre et Josselin Ragot sont…
Marie-Hélène Poisson, restauratrice d’art
Dans son atelier de Savigny-sur-Braye (Loir-et-Cher), Marie-Hélène Poisson restaure des meubles et des objets d’art en…
Quarante-trois adhérents au GDA de Montoire-Savigny
Le 24 janvier, le Groupement de développement agricole de Montoire-Savigny a tenu son assemblée générale. L’occasion de mettre en…
Florence Veilex, de Terra Vitis à Vinopôle
Vigneronne en AOC Touraine, Florence Veilex est certifiée Terra Vitis depuis onze ans. La professionnelle préside également…