Édito
Clément Carteron : « Souveraineté alimentaire : demain se construit aujourd’hui »
Après la présentation de la feuille de route pour la souveraineté alimentaire en Centre-Val de Loire, Clément Carteron, président de Jeunes agriculteurs Centre-Val de Loire, réagit aux orientations retenues. S'il salue les ambitions affichées, il estime qu'elles ne pourront être atteintes sans garantir aux agriculteurs un accès sécurisé à l'eau.
Après la présentation de la feuille de route pour la souveraineté alimentaire en Centre-Val de Loire, Clément Carteron, président de Jeunes agriculteurs Centre-Val de Loire, réagit aux orientations retenues. S'il salue les ambitions affichées, il estime qu'elles ne pourront être atteintes sans garantir aux agriculteurs un accès sécurisé à l'eau.
« Le 17 juillet, à Orléans, ont été présentées les conclusions des Conférences de la souveraineté alimentaire pour la région Centre-Val de Loire. Je veux d'abord saluer la méthode employée, les travaux qui ont conduit à ces propositions ayant réuni autour de la table des acteurs de l’ensemble de nos filières agricoles. Cette dynamique de concertation est essentielle, car c'est ensemble que nous construirons l'avenir de notre agriculture.