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La région Centre-Val de Loire veut renforcer sa souveraineté alimentaire

Betteraves, légumineuses, élevage, viticulture ou pisciculture : le Centre-Val de Loire a fixé ses trajectoires agricoles et alimentaires à dix ans à travers une feuille de route présentée le 17 juillet à Orléans (Loiret).

Vendredi 17 juillet, à Orléans (Loiret). La feuille de route régionale pour la souveraineté alimentaire a été présentée. Elle s’appuie sur les contributions de près de 800 acteurs et dresse les priorités filière par filière afin de produire, transformer et conserver davantage de valeur en Centre-Val de Loire.
Vendredi 17 juillet, à Orléans (Loiret). La feuille de route régionale pour la souveraineté alimentaire a été présentée. Elle s’appuie sur les contributions de près de 800 acteurs et dresse les priorités filière par filière afin de produire, transformer et conserver davantage de valeur en Centre-Val de Loire.
© F.J. - Horizons

Produire, mais aussi transformer davantage en Centre-Val de Loire. C’est l’un des principaux enjeux qui ressort des Conférences de la souveraineté alimentaire menées ces derniers mois dans la région. Les conclusions ont été présentées vendredi 17 juillet à la chambre régionale d’Agriculture, à Orléans (Loiret), par les services de l’État, le conseil régional, la chambre régionale d’Agriculture et l’Area Centre-Val de Loire. Près de 800 acteurs ont participé à la démarche : agriculteurs, transformateurs, organisations professionnelles, collectivités et organismes de recherche.

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