Aller au contenu principal
Le Cap filière* aquaculture 2025-2029 englobe les activités de salmoniculture, d’aquaponie, d’algoculture et autres systèmes de production émergents comme la crevette d’eau douce.
Un nouveau Cap pour l'aquaculture de la région Centre-Val de Loire
Le nouveau Cap filière* aquaculture 2025-2029 entend consolider et relancer l’ensemble des systèmes aquacoles…
Élevées sur l’exploitation, les truites de la Pisciculture Ollivier sont particulièrement plébiscitées par la clientèle à l’approche des fêtes de fin d’année.
La Pisciculture Ollivier mise sur la truite pour les fêtes
À Saint-Aignan-le-Jaillard (Loiret), la pisciculture Ollivier s’appuie sur un site naturel favorable et un…
Les Pêcheurs de Loire : du poisson pour remplacer la dinde de Noël
À 46 ans, Bruno Gabris est l’un des derniers pêcheurs professionnels du Loiret. En cette veille de …
Les truites de Leslie et Dany Ollivier sont traitées sur place.
La truite, une véritable histoire de famille
Installée à Saint-Aignan-le-Jaillard, la famille Ollivier travaille en pisciculture depuis près de cinquante…
Pêcher la carpe, le gardon ou le brochet, tout un métier !
La région Centre-Val de Loire est la première région piscicole d’étangs de France. Explications.
Publicité