Betteraves
La sucrerie Ouvré dynamitée : une page se tourne à Souppes-sur-Loing
Le silo à sucre et la cheminée de l'ancienne sucrerie de Souppes-sur-Loing (Seine-et-Marne) ont été dynamités jeudi 26 mars sous le regard de nombreux planteurs.
Le silo à sucre et la cheminée de l'ancienne sucrerie de Souppes-sur-Loing (Seine-et-Marne) ont été dynamités jeudi 26 mars sous le regard de nombreux planteurs.
Peu après 11 heures jeudi 26 mars, le silo à sucre et la cheminée de l’ancienne sucrerie Ouvré, à Souppes-sur-Loing (Seine-et-Marne), ont été dynamités. En quelques secondes, ces éléments historiques du territoire ont disparu du paysage sous le regard de nombreux badauds, dont des planteurs de betteraves et d'anciens salariés de ce site industriel, venus assister à cette scène depuis le pont enjambant le Loing ou le long de celui-ci. Un moment d’émotion pour les agriculteurs présents.
Une fois le nuage de poussière disparu, il ne reste plus qu'un tas de gravats.
Pour rappel, l'activité de la sucrerie Ouvré a cessé en septembre 2025, 152 ans après la création de cet outil industriel familial du sud-Seine-et-Marne. À son apogée, dans les années 1960, la sucrerie a employé jusqu'à 190 salariés permanents et 275 saisonniers.
Depuis quelque temps, les engins sont à l'œuvre et font tomber les bâtiments les uns après les autres.
À ce jour, l'avenir du site fait l'objet de nombreuses interrogations.
