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Une vingtaine de personnes découvre la diversification

Une journée pour découvrir la diversification agricole a été organisée sur le bassin chartrain le 8 novembre, par la chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir.

Mercredi 8 novembre, à Fontenay-sur-Eure. L'éleveuse Manon Bauchet (à g.) explique les tenants et aboutissants de son exploitation dans le cadre de la Journée de découverte de la diversification agricole de la Chambre.
Mercredi 8 novembre, à Fontenay-sur-Eure. L'éleveuse Manon Bauchet (à g.) explique les tenants et aboutissants de son exploitation dans le cadre de la Journée de découverte de la diversification agricole de la Chambre.
© H.C. - Horizons

C'est sur l'exploitation de Manon Bauchet, La Chèvrerie de Chaunay à Fontenay-sur-Eure, qu'une vingtaine de personnes se retrouvent mercredi 8 novembre au matin. Sous la houlette d'Aurélie Gandon et de Catherine Rigaudière, conseillères de la chambre d'Agriculture, ces jeunes en formation à l'Eplefpa de La Saussaye, en BTS Acse** ou en BPREA** participent à une Journée découverte de la diversification agricole, organisée comme chaque année par l'organisme consulaire.

La voie de l'exemple

Il s'agit essentiellement au cours de cette journée d'aider ces potentiels futurs exploitants à passer de l'idée à la concrétisation d'un atelier de diversification, par la voie de l'exemple. De fait, la grande majorité d'entre eux a un projet d'installation ou de reprise. S'ils souhaitent surtout s'orienter vers les grandes cultures, quelques-uns veulent plutôt se tourner vers l'élevage ou le maraîchage.

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