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Toute l'actualité de la catégorie caprin

Agglopolys visite la Chèvrerie du Fay à Chitenay
Mardi 9 novembre, Christophe Degruelle, président de la communauté d'agglomération de Blois Agglopolys,…
Lundi 19 octobre, le restaurant le Ver di vin accueillait l’inauguration de l'opération Goatober, en présence des chefs partenaires.
Goatober : désaisonner la viande de chevreau
Pour la troisième année consécutive, la filière caprine française s’associe à Goatober, pour valoriser la…
Etiquetage de l'origine dans les produits transformés: le contenu du projet de décret
Le cabinet du ministre de l'Agriculture a communiqué à AgraPresse le projet de décret sur l'étiquetage de l'…
Origine : entrée en vigueur dans l’UE de l’étiquetage des viandes fraîches
Les nouvelles règles obligatoires d’étiquetage des viandes porcine, ovine, caprine et de la viande de…
Le Sommet de l’élevage s’internationalise plus que jamais.
Les 1-2 et 3 octobre prochains à Clermont-Ferrand, la 23ème édition du Sommet de l’élevage, salon…
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