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À 28 ans, Mathieu Dumez a repris une exploitation avicole déjà équipée. Il a engagé une rénovation technique complète des bâtiments afin d’améliorer les performances sanitaires, le bien-être animal et la gestion quotidienne de l’élevage.
Le pari avicole de Mathieu Dumez
À 28 ans, Mathieu Dumez a modernisé une exploitation du Loiret déjà dotée de bâtiments volailles pour…
Volaille de chair: les filières incitent à un audit multi-critères des élevages
Profitant de l'obligation réglementaire faite aux exploitations avicoles, depuis ce printemps, de réaliser un…
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