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Affiche de l'événement Melun fête son brie 2021.
Brie, vins AOP et terroirs gourmands samedi à Melun
Melun fête son brie est de retour ce samedi 2 octobre mais avec une configuration nouvelle. Les animations seront…
À 28 ans, Pierre Carvalho lance l'application Lioca pour promouvoir le « mieux manger ».
Lioca : une plateforme de vente pour valoriser le local
Début septembre, Pierre Carvalho a lancé la plateforme Lioca afin de proposer aux Orléanais des produits locaux et, pour la…
Romuald Sadoine et sa chocolaterie ambulante.
Romuald Sadoine et sa chocolaterie ambulante
Passionné par le chocolat, Romuald Sadoine a ouvert une chocolaterie ambulante, un concept innovant qui permet d’unir pédagogie…
À Saint-Martin-de-Bréthencourt (Yvelines), le 15 septembre. Les éleveurs bovins franciliens ont montré de l'intérêt pour créer une organisation de ­producteurs à l'échelle francilienne.
Éleveurs bovins : vers une organisation de producteurs francilienne
La chambre d'Agriculture et Interbev Île-de-France ont réuni les éleveurs bovins franciliens afin d'envisager la création d'une…
Nemours, jeudi 16 septembre. Mot d'accueil du président cantonal, Henry Canault.
FDSEA 77 : AG en présentiel, pari réussi
La FDSEA de Seine-et-Marne, présidée par Cyrille Milard, a tenu son assemblée générale 2021 en présentiel jeudi 16 …
Jeudi 16 septembre, à Ménestreau-en-Villette (Loiret). François Bonneau, président de Région, Régine Engström, préfète de région et du Loiret, et Thierry Dubois, président de l'Area durant le Forum régional de l'alimentaire.
Forum régional de l'alimentaire : lancement d’une bannière collective
L’Area* a organisé sa 6e édition du Forum régional de l’alimentaire. Cet événement s’est tenu dans le Loiret jeudi 16 …
Dimanche 12 septembre 2021 au Festival de la terre, à Voulangis. Festi-Batt, la mascotte du festival, est allée à la rencontre des visiteurs.
Festival de la terre : plus de 10 000 visiteurs
Le 33 e Festival de la terre a rassemblé plus de 10 000 visiteurs dimanche 12 septembre à Voulangis.
Vendredi 3 septembre, à Bagneaux-sur-Loing. À l’aide de sa conditionneuse, il commercialise des sacs de 10 kg avec étiquetage automatique.
EARL Clavelou : 60 % du temps dédié aux pommes de terre
Installé en polyculture depuis 2017 sur l’exploitation familiale à Bagneaux-sur-Loing, Benoit Clavelou produit des pommes de…
Valérie Lacroute.
Valérie Lacroute : « La région portera une politique agricole francilienne ambitieuse »
Valérie Lacroute, vice-présidente en charge de l’Agriculture et l’Alimentation à la Région Île-de-France, répond à nos…
Baguette de pain devant un macaron "Si ce n'est pas local, je n'en veux pas !!".
Du pain fabriqué avant tout avec de la farine locale
Certains boulangers ont décidé de travailler uniquement avec de la farine locale. Un soutien de poids pour la Minoterie Bisson, à…