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Jean-Jacques Rousseau, guide passionné, cultive et récolte lui-même du safran sur place. Les visiteurs peuvent découvrir la floraison entre la fin septembre et la fin octobre.
Le Loiret, place forte du safran
Longtemps au cœur d’un commerce florissant, la culture du safran a façonné l’histoire agricole du Gâtinais. À Boynes, une poignée…
La mine de Cap Garonne
Depuis plus de trente ans, l’ancienne mine de Cap Garonne, située dans le Var, s’est muée en musée. Le site abrite une diversité…
À Chambord, l'été rime avec musique
Le groupe américain Black Eyed Peas s’est produit sur la scène de la 4e édition du Chambord Live, faisant danser 30 000…
Sandrine Pacheco ou le soin par l'art
Sandrine Pacheco a eu besoin de changer d'univers professionnel. Elle s'est lancée dans l'accompagnement thérapeutique par l'art…
La FCO a provoqué jusqu’à 30 % de pertes de veaux.
Prévisions agricoles : des signaux d’alerte sur plusieurs filières dans le Loiret
Stress hydrique, chute des rendements, débouchés en berne… Les filières agricoles du Loiret font face à de multiples tensions,…
Jeudi 5 juin, à Blois. L'Area Centre-Val de Loire a tenu son assemblée générale à la Halle aux grains. Les prochaines Assises régionales de l'alimentation, qui auront lieu en octobre prochain, ont notamment été évoquées.
Les entreprises agroalimentaires de la région Centre-Val de Loire préparent l’avenir
L’Association régionale des entreprises alimentaires de la région Centre-Val de Loire (Area) a réuni ses adhérents lors de son…
Jeudi 19 juin, à Thiverval-Grignon (Yvelines). Le méthaniseur de la ferme expérimentale de Grignon a été inauguré en présence d'Etienne Verrier, directeur général adjoint d’AgroParisTech (1er à d.), Frédéric Rose, préfet des Yvelines (2e à d.), Valérie Lacroute, vice-présidente de la Région Île-de-France chargée de l’agriculture et de l’alimentation (4e à d.), ou encore de Quentin Bulcke, directeur de la ferme expérimentale (au c.).
Le méthaniseur de Grignon officiellement inauguré
Mis en service en avril 2024, le méthaniseur de la ferme expérimentale de Grignon (Yvelines) a été officiellement inauguré jeudi…
Jeudi 12 juin, à Orgères-en-Beauce. Delphine et Fabien Thomin témoignent pour le secteur de la pomme de terre de consommation qui vit une crise silencieuse.
Des producteurs de pommes de terre tirent la sonnette d'alarme
Des producteurs de pommes de terre de consommation, à l'image de Delphine et Fabien Thomin, s'inquiètent de leurs stocks invendus…
Elio Chaaya, pâtissier à l'excellent flan
Propriétaire de trois boulangeries franciliennes avec Franck Harcaut, Elio Chaaya est pâtissier. Il vient de remporter le…