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La Balade du goût prépare ses vingt ans
À l’automne prochain, la Balade du goût fêtera ses vingt ans. Pour l’occasion, les organisateurs prévoient une édition toute…
Le 3 avril, à Sours. Le brasseur Vincent Crosnier a participé à l’opération deux semaines plus tôt et a proposé des visites de son installation.
Le printemps s’est invité dimanche dans huit fermes euréliennes
Neuf exploitations euréliennes participent cette année à la traditionnelle opération portes ouvertes du réseau Bienvenue à la…
"Le bien manger appartient à notre identité culturelle"
Président de la Société de géographie et de la mission française du patrimoine et des cultures alimentaires, Jean-Robert Pitte a…
Marché de gros : qualité et proximité
Qualité et proximité sont deux des atouts des marchés de gros mis en avant le 7 avril à Rungis (Val-de-Marne), lors de deux…
Le président de la chambre d’Agriculture échange avec des élèves d’une école primaire qui tentent de reconnaitre le blé à différents stades sur des cartes-photos.
Foire de la Saint-Parfait : la filière céréales à l’honneur
Les chambres consulaires étaient réunies à la foire de la Saint-Parfait, du 15 au 18 avril à Montereau-Fault-Yonne (Seine-et-…
Roméo, l’anti-héros romantique
À la Comédie française, Eric Ruf met en scène un Roméo et Juliette qui se débarrasse de son propre mythe pour retrouver l’…
Baisse des surfaces en orge de printemps, hausse en betterave et pois
Agreste a publié le 12 avril de nouvelles estimations de surfaces pour la récolte 2016, montrant une baisse en orge de printemps…
Pas de redressement des prix en vue à court terme
Selon l’institut de l’Elevage et l’Interprofession laitière, il ne faut pas s’attendre à une remontée des prix du lait dans les…
Observatoire des marges: la filière «fait les poches des producteurs», selon la FNB
Réagissant à la parution des résultats de l'observatoire des prix et des marges, la Fédération nationale bovine (FNB) estime,…
Lait : seuls 30% des industriels ont signé la charte laitière de valeurs de la FNPL
« Tous les distributeurs se sont engagés dans cette charte [laitière de valeurs, ndlr] et seuls 30% des industriels l’ont signée…