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Melun, samedi 6 octobre. Les fabricants et affineurs des bries de Melun récompensés, entourés des confréries des chevaliers du brie de Melun et de Gaillac, des membres du jury et d’élus.
Melun fête son brie AOP
Le 6 octobre, le Brie de Melun était célébré à tous les coins de rue de la ville préfecture.
Réau, mercredi 3 octobre. Aymeric Proffit se prépare à accueillir les visiteurs pour sa première Balade du goût.
Du champ à la frite : la pomme de terre à l’honneur
Producteur de pommes de terre à Réau (Seine-et-Marne), Aymeric Proffit participe pour la première fois à la Balade du goût.
Mobilisation contre l’aire de grand passage le 6 octobre
Nouvelle mobilisation de la profession contre l’aire de grand passage à Orgenoy (commune de Boissise-le-Roi, Seine-et-Marne) le…
La Madeleine-sur-Loing, lundi 24 septembre. Cécile et Stéphane Duflocq devant l’entrée du dernier gîte qu’ils ont aménagé pour deux personnes.
Valoriser le bâti avec des gîtes
L’aménagement de trois gîtes au sein du corps de ferme permet à Cécile et Stéphane Duflocq, exploitants agricoles à La Madeleine-…
Moret-sur Loing au bout du pinceau de Sisley
De nombreuses toiles du peintre impressionniste Alfred Sisley ont fait la renommée de Moret-sur-Loing (Seine-et-Marne), cité…
Dans son atelier, il réfléchit à la création de petites pièces pour les marchés de Noël.
Jérôme Goubé ou l’art de la mosaïque
Mosaïste professionnel, Jérôme Goubé est sélectionné pour exposer une œuvre lors des prochaines rencontres internationales de la…
La petite reine à l’honneur
À l’heure du slow tourisme, un tronçon de l’Eurovéloroute 3, dite La Scandibérique, passe devant le musée du vélo à Moret-sur-…
Boitron, jeudi 20 septembre. Sur cette pâture, trois bêtes se baladent. D’habitude Jean-Paul Roch en met six avec leur veau. Sa chance ici, le puits est encore en marche.
« Avec la sécheresse, j’adapte la gestion de ma troupe »
Face à la sécheresse, Jean-Paul Roch, éleveur de bovins viande à Saint-Cyr-sur-Morin (nord Seine-et-Marne) doit adapter la…
Melun fête son brie : rendez-vous le 6 octobre
La ville de Melun vivra au rythme de son fromage AOP, sans oublier les bières et les terroirs gourmands, samedi 6 octobre.
Noyen-sur-Seine, jeudi 13 septembre. Les trois cofondateurs de Bassée biogaz, Nicolas Brunet, Carine Mallier et Lionel Boursaud, présentent l’unité de méthanisation et sa genèse.
L’unité de méthanisation Bassée biogaz inaugurée
L’unité de méthanisation Bassée biogaz de Noyen-sur-Seine (Seine-et-Marne) a été inaugurée jeudi 13 septembre.