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Cédric Raguin, FNSEA 37
« Tous ensemble contre la DNC »
Alors que le sujet est brûlant, Cédric Raguin, membre de la FNSEA Centre-Val de Loire, prend la parole au sujet de la Dermatose…
« Faire porter 200 millions d’euros d’économies sur les retraités agricoles est profondément injuste », souligne le président de la SRAE.
Complémentaire santé : une hausse injuste pour les retraités agricoles
Le projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2026 acte une hausse massive des taxes sur les complémentaires santé…
Tout l'entretien effectué sur les machines agricoles s'enregistre sur l'application Koncéo, développée par Charles-Édouard Lhopiteau, pour ne rien oublier.
Tout l'entretien des machines agricoles réuni dans Koncéo
Avec son application Koncéo, Charles-Édouard Lhopiteau ambitionne de faciliter la gestion de l'entretien des machines agricoles,…
Beautheil-Saints (Seine-et-Marne), mardi 2 décembre. Agathe Maury conseille le chenin, « vif en bouche », pour accompagner des huîtres, des poissons grillés, des fruits de mer et des plats à base de fromage, quand le chardonnay, « plus doux », peut se boire en apéritif, avec des poissons et des volailles en sauce et des fromages à pâte molle.
Le Domaine du Chasne, du vin francilien dans les verres
Agathe Maury a implanté une parcelle de vignes sur l’exploitation de son mari à Beautheil-Saints (Seine-et-Marne) en 2021.…
La Brasserie de Chambord a sorti en cette fin d'année deux nouvelles bières, dont la bière d'hiver, disponible jusqu'à la fin février.
Deux bières inédites à la Brasserie de Chambord
À l’approche des fêtes de fin d’année, la Brasserie de Chambord a décidé de créer deux bières inédites : une bière d’hiver et la…
[VIDÉO] Les 3 Givrées fabrique des bûches glacées avec le lait de la ferme
À l'approche de Noël, le laboratoire des 3 Givrées, situé dans le nord de la Seine-et-Marne, est en pleine effervescence. Avec le…
Jeffrey Vanhalst est éleveur de canard à Bazainville (Yvelines).

Du foie gras francilien à la Ferme du Loup Ravissant
Qui dit fêtes de fin d’année dit souvent canard et foie gras. Dans les Yvelines, un élevage produit les traditionnels mets issus…
Élevées sur l’exploitation, les truites de la Pisciculture Ollivier sont particulièrement plébiscitées par la clientèle à l’approche des fêtes de fin d’année.
La Pisciculture Ollivier mise sur la truite pour les fêtes
À Saint-Aignan-le-Jaillard (Loiret), la pisciculture Ollivier s’appuie sur un site naturel favorable et un savoir-faire familial…
Dimanche 7 décembre, à Nogent-le-Phaye. Le traditionnel marché fermier de la Ferme des Hauts Vergers est un moment important pour la famille Perrault (ici Philippe et Baptiste, de g. à d.), juste avant les fêtes.
Les volailles festives de la Ferme des Hauts Vergers
Depuis plus de trente ans, la Ferme des Hauts Vergers de la famille Perrault à Nogent-le-Phaye (Eure-et-Loir) produit et…