Destinée à approvisionner les cantines des collèges — et des lycées à la rentrée 2025 —, la plateforme Approv…
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De la viande de jeunes bovins nés et élevés en Île-de-France est valorisée dans les cantines des lycées.
La journée des chefs-cuisiniers des lycées publics du Centre-Val de Loire s’est déroulée le 27 août à Orléans…
