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Toute l'actualité de la catégorie cantines

Viande de jeunes bovins locaux dans les assiettes des lycéens
De la viande de jeunes bovins nés et élevés en Île-de-France est valorisée dans les cantines des lycées.
La journée des chefs-cuisiniers des lycées publics de la région s’est déroulée le 27 août au lycée Charles-Péguy, à Orléans.
Des produits locaux dans les cantines des lycées
La journée des chefs-cuisiniers des lycées publics du Centre-Val de Loire s’est déroulée le 27 août à Orléans…
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