Le préfet des Yvelines Frédéric Rose s’est rendu sur une exploitation à Oinville-sur-Montcient, lundi 19…
L'élevage d'escargots de Marion Gauthier, à Ouerrais (Eure-et-Loir), a été entièrement décimé cet été par la…
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La saison apicole 2025 s’est révélée plus fructueuse que celle de 2024, notamment grâce à un printemps…
L'élevage d'escargots est une diversification peu commune qui, malgré ses contraintes, semble constituer une…
Les escargots qui ont souffert des conditions climatiques difficile de cette année sont bien présents pour…
Philippe Maurice, éleveur d'escargots à Oinville-sur-Montcient (Yvelines), propose d'égayer les repas de…