[VIDÉO] Les 3 Givrées fabrique des bûches glacées avec le lait de la ferme
À l'approche de Noël, le laboratoire des 3 Givrées, situé dans le nord de la Seine-et-Marne, est en pleine effervescence. Avec le lait de la ferme, les trois associées fabriquent des glaces mais aussi des bûches de Noël. Pomme-caramel, marrons glacés-vanille, trois chocolats… Près de 1 400 bûches sortiront de l'atelier cette année pour garnir les tables de fête.
À l'approche de Noël, le laboratoire des 3 Givrées, situé dans le nord de la Seine-et-Marne, est en pleine effervescence. Avec le lait de la ferme, les trois associées fabriquent des glaces mais aussi des bûches de Noël. Pomme-caramel, marrons glacés-vanille, trois chocolats… Près de 1 400 bûches sortiront de l'atelier cette année pour garnir les tables de fête.
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Cet article fait partie d'un dossier De la ferme aux tables de fêtes 📹
