Lydie Boussin trie elle-même ses œufs bio à la main car elle n'emploie personne sur son exploitation.
Élever des poules pondeuses bio, oui, mais à quel prix ?
Il y a dix ans, Lydie Boussin est devenue éleveuse de poules pondeuses bio. Aujourd’hui, face à la saturation…
Œufs: l'excédent commercial français consolidé en 2014
En 2014, les exportations françaises d'œufs coquille et d'ovoproduits ont progressé en volume et en valeur,…

Les plus lus

Publicité
Le chiffre

94 %

La part d'agriculteurs français entrés dans le dispositif des éco…
en savoir plus
Publicité