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Château-Landon, mercredi 27 octobre. Avant d'échanger sur la filière betteravière, l'activité de la Sica* gâtinaise de déshydratation a été présentée à Valérie Lacroute.
Filière betteravière : enjeux et perspectives
La vice-présidente de la Région en charge de l’agriculture et de l’alimentation, Valérie Lacroute, a échangé sur les enjeux de la…
Jossigny, mercredi 27 octobre. Le préfet de région, Marc Guillaume, entouré du dirigeant de l'abattoir et de son épouse.
Le préfet de région visite l’abattoir de Jossigny
Le préfet de région a été accueilli le 27 octobre à l’abattoir de Jossigny (Seine-et-Marne), l’un des lauréats d’un appel à…
Jérôme Genty, président de Biogaz Mer, surveille de près l'avancement des travaux de l'unité de méthanisation.
Mer : un projet de méthanisation en filière céréalière
Depuis 2018, un groupe de céréaliers du secteur de Mer travaille sur un projet de méthanisation. Jérôme Genty, leur président…
La chaleur générée par la cogénération biomasse SODC** d'Orléans est produite dans des chaufferies, installations de haute technologie à très grande puissance, qui fonctionnent 24 heures sur 24.
Bois-énergie : un circuit complet pour revaloriser la filière
Jeudi 14 octobre, la Fedene* organisait un circuit de visites pour promouvoir la filière bois-énergie. Le rendez-vous était…
Le 1er octobre, à Saint-Cyr-en-Val. Jean-Marie Fortin, président de la chambre d’Agriculture, Marc Gaudet, président du Département, Christian Braux et Jean-Luc Riglet, respectivement maires de Saint-Cyr-en-Val et de Sully-sur-Loire, réunis pour le lancement du guide des producteurs locaux.
Première édition du guide des producteurs loirétains
Vendredi 1er octobre, le Département et la chambre d’Agriculture du Loiret ont officiellement annoncé le lancement d’un…
Les bottes de haricots sont pleines.
150 tonnes de haricots refusées à cause du datura
Emmanuel Calers, installé à Souvigny-en-Sologne, s'est vu refuser la totalité de sa production de haricots en raison de présence…
Le 20 septembre, à Chartres. Une rencontre entre clients et producteurs s'est déroulée à l'issue de l'assemblée générale de la plateforme Sur le champ	!.
La plateforme Sur le champ ! entre dans une année charnière
La plateforme Sur le champ ! a tenu son assemblée générale annuelle le 20 septembre dans ses locaux à Chartres.
À 28 ans, Pierre Carvalho lance l'application Lioca pour promouvoir le « mieux manger ».
Lioca : une plateforme de vente pour valoriser le local
Début septembre, Pierre Carvalho a lancé la plateforme Lioca afin de proposer aux Orléanais des produits locaux et, pour la…
Jeudi 16 septembre, à Ménestreau-en-Villette (Loiret). François Bonneau, président de Région, Régine Engström, préfète de région et du Loiret, et Thierry Dubois, président de l'Area durant le Forum régional de l'alimentaire.
Forum régional de l'alimentaire : lancement d’une bannière collective
L’Area* a organisé sa 6e édition du Forum régional de l’alimentaire. Cet événement s’est tenu dans le Loiret jeudi 16 …
Baguette de pain devant un macaron "Si ce n'est pas local, je n'en veux pas !!".
Du pain fabriqué avant tout avec de la farine locale
Certains boulangers ont décidé de travailler uniquement avec de la farine locale. Un soutien de poids pour la Minoterie Bisson, à…