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La chaleur générée par la cogénération biomasse SODC** d'Orléans est produite dans des chaufferies, installations de haute technologie à très grande puissance, qui fonctionnent 24 heures sur 24.
Bois-énergie : un circuit complet pour revaloriser la filière
Jeudi 14 octobre, la Fedene* organisait un circuit de visites pour promouvoir la filière bois-énergie. Le rendez-vous était…
Joffrey Mulon.
Joffrey Mulon, compagnon du goût
Joffrey Mulon est artisan boucher-charcutier-traiteur à Sully-sur-Loire (Loiret). Sélectionné parmi les meilleurs artisans de…
Le 1er octobre, à Saint-Cyr-en-Val. Jean-Marie Fortin, président de la chambre d’Agriculture, Marc Gaudet, président du Département, Christian Braux et Jean-Luc Riglet, respectivement maires de Saint-Cyr-en-Val et de Sully-sur-Loire, réunis pour le lancement du guide des producteurs locaux.
Première édition du guide des producteurs loirétains
Vendredi 1er octobre, le Département et la chambre d’Agriculture du Loiret ont officiellement annoncé le lancement d’un…
Les bottes de haricots sont pleines.
150 tonnes de haricots refusées à cause du datura
Emmanuel Calers, installé à Souvigny-en-Sologne, s'est vu refuser la totalité de sa production de haricots en raison de présence…
Les gorges du Verdon et le lac de Sainte-Croix
Depuis la route qui domine les gorges du Verdon, on plonge sur le lac de Sainte-Croix dont l’eau turquoise est un enchantement.
Temps de pauses
Avec son projet photographique Identité paysanne, l’artiste Pauline Weber pose un regard touchant sur son père et l’attachement…
Le 20 septembre, à Chartres. Une rencontre entre clients et producteurs s'est déroulée à l'issue de l'assemblée générale de la plateforme Sur le champ	!.
La plateforme Sur le champ ! entre dans une année charnière
La plateforme Sur le champ ! a tenu son assemblée générale annuelle le 20 septembre dans ses locaux à Chartres.
À 28 ans, Pierre Carvalho lance l'application Lioca pour promouvoir le « mieux manger ».
Lioca : une plateforme de vente pour valoriser le local
Début septembre, Pierre Carvalho a lancé la plateforme Lioca afin de proposer aux Orléanais des produits locaux et, pour la…
Christophe Hay, chef étoilé.
Christophe Hay, chef étoilé
Né en Eure-et-Loir, Christophe Hay est chef étoilé en Loir-et-Cher et Loiret. Il tire son inspiration du territoire dans lequel…
Magnifique vue depuis le sentier des vignes de Bandol.
Sentier du littoral et des vignes de Bandol
Entre terre et mer, il est possible de profiter de paysages variés en reliant à pied Bandol au port de la Madrague, à Saint-Cyr-…