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Chaque année, le week-end qui suit le troisième jeudi de novembre, Montrichard célèbre le touraine primeur (photo d’archive).
Montrichard va fêter le vin nouveau
Le touraine primeur débarque à Montrichard les 22 et 23 novembre. Au programme des deux jours : des dégustations et des…
Le 28 octobre, à Romorantin. Les acteurs de la filière lait ont échangé sur l’avenir de la production.
La filière laitière se veut optimiste
L’interprofession laitière régionale a organisé une journée de réflexion et d’échanges sur l’avenir de la filière dans le Bassin…
Le 25 octobre, à Romorantin. Aux Journées gastronomiques de Sologne, environ soixante-dix exposants de la région Centre ont fait découvrir leurs produits.
Les journées gastronomiques ont fait le plein
Romorantin a accueilli ses trente-septièmes Journées gastronomiques de Sologne, avec comme région invitée, le Pays basque.
Industrie laitière: Senoble se désengage totalement de Senagral au profit d’Agrial
Senoble a annoncé le 20 octobre être "sur le point de céder la participation de 49% à la coopérative Agrial, déjà majoritaire, de…
Partez à la découverte des hommes et des femmes d'une filière d'exception du 25 au 31 octobre 2014
La filière française de l'élevage et des viandes, en 2014, c'est près d'un demi-million de professionnels. Et d'ici 2018, c'est…
Échouboulains, mardi 21 octobre. Philippe Dufour pose avec un taureau qui fait sa fierté : Expert, né sur l’exploitation et pré-selectionné pour le concours général agricole. Sa passion pour la sélection, l’éleveur la fait partager aux visiteurs.
Les élevages ouvrent leurs portes au grand public
Plus de deux mille professionnels, de l’éleveur au boucher, ouvrent leurs portes du 25 au 31 octobre, dans le cadre des premières…
L’abattoir de Blancafort est cédé à LDC
Les groupes LDC et Sofiprotéol ont annoncé ce 17 octobre une alliance dans le domaine de la volaille. Quel impact sur la région ?
ABATS-CADABRA ! Les Produits Tripiers mettent de la magie en région Centre, du 1er au 30 novembre 2014.
En novembre, avec les Produits Tripiers, y’a vraiment un truc ! Pour enchanter le quotidien, nul besoin de sortilèges, une seule…
Stéphane Le Foll salue la réouverture du marché algérien aux exportations de bovins vivants
A l’occasion du lancement à Alger d’un jumelage entre services vétérinaires français et algériens, les autorités algériennes ont…
En image : comment on fait du vin
Les vignerons de Cheverny sortent un film d’animation pour expliquer la viticulture au grand public.