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La Ferté-sous-Jouarre, jeudi 28 avril. Un stage chez un éleveur a conforté Julien Gautier dans sa volonté de suivre une formation agricole.
Julien Gautier : l’élevage, fil conducteur de sa nouvelle vie
Pris en charge par l’association Toit à moi, Julien Gautier recherche un éleveur susceptible de l’engager dans le cadre d’un…
Villemareuil, jeudi 14 avril. Sur l’exploitation de Mathieu Birckel, les poussins arrivent à un jour, sont élévés, abattus, voire découpés et cuisinés sur le site.
Ferme de Dieu l’Amant : du poussin au produit fini
Mathieu Birckel a repris l’exploitation avicole familiale, la ferme de Dieu l’Amant, à Villemareuil. Toute la production est…
Maison du brie : recherche matériel à exposer
La Confrérie du brie de Meaux recherche du matériel ayant été utilisé par le passé pour la fabrication de ce fromage pour la…
Nonville, lundi 11 avril. Pascal Vincent et sa fille accueillent les présidents des cantons du sud Seine-et-Marne et le secrétaire général de la FDSEA 77 aux Serres de Nonville.
Serres de Nonville : un festival de couleurs
Au mois d’avril, les serres de Nonville sont en pleine effervescence. Couleurs châtoyantes et gammes de verts s’exposent au fil…
« Du matériel performant en conservant la maîtrise du chantier »
La Fédération régionale des Cuma d’Ile-de-France tiendra son assemblée générale à Prunay-sur-Essonne (Essonne) le mardi 7 juin à…
Le président de la chambre d’Agriculture échange avec des élèves d’une école primaire qui tentent de reconnaitre le blé à différents stades sur des cartes-photos.
Foire de la Saint-Parfait : la filière céréales à l’honneur
Les chambres consulaires étaient réunies à la foire de la Saint-Parfait, du 15 au 18 avril à Montereau-Fault-Yonne (Seine-et-…
Crisenoy, vendredi 8 avril. Emmanuel Croux présente une étiquette apposée sur une plante prête à être expédiée vers une jardinerie.
Les pépinières Croux : réinventer la mise en marché
Pour faire face à la crise traversée par le marché horticole, les pépinières Croux, implantées à Crisenoy, cherchent à développer…
La vitrine de la fromagerie de Laurente Beaufort regorge de saveurs laitières variées même si le brie y conserve une place de choix.
Laurent Beaufort, de l’Armée... aux fromages
Après une carrière de militaire puis de logisticien, Laurent Beaufort s’est mué en fromager à Moret-sur-Loing (Seine-et-Marne).
Crisenoy, vendredi 8 avril. Emmanuel Croux, pépiniériste, fait découvrir son activité aux présidents des cantons FDSEA de l’ouest seine-et-marnais.
Les présidents des cantons ouest visitent les pépinières Croux
Les présidents des cantons FDSEA 77 de l’ouest du département se sont réunis à Crisenoy le 8 avril.
Isabelle Lecoq sous la parabole lui permettant de recevoir Internet par le satellite. (Archive)
Projet « Agriculture connectée » : bilan positif
La famille Lecoq, installée à Leudon-en-Brie, a participé à une opération-test menée par la FNSEA et Orange afin de recevoir…