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Les cheveux en bataille, le regard malicieux, Louis-Xavier de Laage est un jeune agriculteur qui aime l’aventure dans son métier d’éleveur.
Louis-Xavier de Laage mise sur les races rares
Agé de 27 ans, Louis-Xavier de Laage s’est installé à son compte en Sologne depuis 2015 et élève, entre autres, des moutons de…
Débordant de projets,Stéphane Turbeaux fait notamment partie d’un groupe de réflexion sur l’ouverture d’un magasin de producteurs.
De l’élevage à l’assiette, sans intermédiaires
"Ma vache à un prix, elle me coûte tant, je la valorise et vends sa viande au juste prix pour retomber sur mes pieds". Stéphane…
La Chapelle-Rablais, mardi 27 juin. Bernard Lecocq se considère avant tout comme  éleveur, même s’il produit du miel.
Bernard Lecocq, éleveur de reines
Bernard Lecocq, apiculteur à La Chapelle-Rablais (Seine-et-Marne), s’est spécialisé dans l’élevage de reines.
Montigny-Lencoup, lundi 3 juillet. Brigitte Delpech accueille ses clients dans sa nouvelle boutique. L’atelier de transformation se situe à proximité.
Ferme des petit bois : un atelier et une boutique modernes
À Montigny-Lencoup (Seine-et-Marne), Brigitte Delpech accueille ses clients dans une nouvelle boutique.
Bonnes perspectives pour l’élevage avicole régional
Guillaume Gonet, producteur de volaille à Savigny-sur-Braye (Loir-et-Cher) et président du Comité régional interprofessionnel de…
La Région détaille sa nouvelle politique agricole
François Bonneau, le président de la Région Centre Val-de-Loire, a présenté les trois axes de la nouvelle politique agricole…
Un comice agricole sans Pierre Lucas au micro ne serait pas vraiment un comice et on peut même lui confier une vache comme Evan, la grande championne de l’EARL Guéret.
La Bazoche-Gouet réussit son premier comice
La Bazoche-Gouet (Eure-et-Loir) a accueilli, pour la première fois, le comice agricole Perche et Dunois, les 24 et 25 juin. Les…
Le 15 juin à Saint Avit. Les éleveurs observent un bassin tampon de sédimentation qui permet, après décantation, d’épandre à moindre coût les effluents peu chargés.
Une retraite bien méritée pour Jacky Pelletier
Le 15 juin dernier s’est tenu l’assemblée générale de Loir-et-Cher Conseil élevage lait, particulièrement marquée par la fin des…
« Regards croisés sur la filière laitière : amont & aval, quel avenir » était le thème de cette première matinée économique laitière.
Regards croisés sur la filière laitière
Quel avenir pour lait ? Une question existentielle qui a été au cœur des discussions lors d’une réunion organisée par le Criel…
Cécile Chevereau
« Made In Viande »: une communication positive
Jeune agricultrice et gérante de la SCEA des Pignons à Saint-Martin-des-Bois (Loir-et-Cher), Cécile Chevereau, éleveuse en bovin…