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Des exploitations de la CCP Trèfle du Perche recevront la visite de professionnels les 18 et 19 juin pour vérifier le cahier des charges proposé pour devenir IGP.
Une commission de professionnels IGP dans le Perche en juin
La Certification de conformité de produit (CCP) Trèfle du Perche a déposé un dossier pour devenir Indication géographique…
Mardi 25 mars, à Outarville. Sophie Brocas, préfète du Loiret, Christophe Hurault, sous-préfet de Pithiviers, et Pierre Coisnon, fondateur et dirigeant des Trois laboureurs.
Une visite préfectorale au cœur de la Beauce
Sophie Brocas, préfète du Loiret et de la région, a découvert l’entreprise Les Trois laboureurs, à Outarville mardi 25 mars…
L'accident du bleu est causé par le développement de moisissures du genre Penicillium.
Accident du bleu en technologie lactique : quelles mesures correctives ?
L’accident du bleu, marqué par l’apparition de moisissures indésirables sur les fromages lactiques, impacte leur qualité visuelle…
Samedi 22 mars, à Saint-Jean-de-Braye. Une trentaine d'apiculteurs ont assisté à l'assemblée générale de la section apicole du GDS 45.
La section apicole du GDS Loiret se réunit en assemblée générale
La section apicole du GDS 45 a tenu son assemblée générale samedi 22 mars à Saint-Jean-de-Braye (Loiret). Bilan difficile,…
À Leudeville (Essonne), mardi 18 mars. Pour revenir sur la Ferme de Bressonvilliers, les gens du voyage ont détruit le portail qu'avait installé Tanguy Schintgen.
Les difficultés se succèdent à la Ferme de Bressonvilliers
Malgré de nombreuses péripéties, le projet de la Ferme de Bressonvilliers à Leudeville (Essonne) avance petit à petit. Les deux…
Le Mée-sur-Seine. L'agence du Mée reste largement à dominante agricole.
CERFrance sud-77 : un conseil renforcé
Le territoire sud-Seine-et-Marne du CERFrance a tenu son assemblée générale vendredi 28 février au Mée-sur-Seine (Seine-et-…
Vendredi 21 mars, à Coltainville. Le préfet, Hervé Jonathan (2e à d.), est venu à la rencontre de Ludovic (à d.) et Alexandre Blanchet (à g.) dans leur ferme.
Le préfet découvre la ferme Blanchet à Coltainville
Le préfet d'Eure-et-Loir, Hervé Jonathan, a visité la ferme de la famille Blanchet à Coltainville, vendredi 21 mars.
Samedi 22 mars, à Beaugency. L’opération de transhumance, menée avec succès par la jeune éleveuse Isabelle Gravand, installée à Tavers, s’est déroulée sous un beau soleil et dans une ambiance festive.
Des brebis traversent Beaugency
Samedi 22 mars, une centaine de brebis a traversé le pont de Beaugency (Loiret) pour rejoindre leur pâturage en bord de…