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Lancement de la première baguette « bas carbone »
Axiane Meunerie s'engage pour le bas carbone avec sa farine La Croquise, issue de blés cultivés selon des pratiques réduisant les…
Oupette, égérie du 61e Sia
À moins de trois mois de l’ouverture du 61e Salon international de l’agriculture (Sia), qui se tiendra du 22 février au…
Provins, mercredi 20 novembre. Le ruban inaugural est coupé par le président du Département de Seine-et-Marne, Jean-Francois Parigi, et la vice-présidente de la Région Île-de-France en charge de l'agriculture et de l'alimentation, Valérie Lacroute.
Inauguration d'Approv’halles : des produits du terroir dans les cantines
Destinée à approvisionner les cantines des collèges — et des lycées à la rentrée 2025 —, la plateforme Approv’halles à Provins (…
Lundi 4 novembre, à Vineuil. Brice Lacube, président de l'entreprise Sermatec, a guidé les élus d'Agglopolys, dont le président Christophe Degruelle, et Marc Gricourt, maire de Blois, dans ses locaux.
Sermatec, un acteur historique de la filière champignon
Des élus d'Agglopolys ont visité l’entreprise Sermatec, lundi 4 novembre à Vineuil (Loir-et-Cher). Celle-ci fabrique des…
Aix-en-Provence, la douceur de vivre du Sud
Bourgeoise et reposante, Aix-en-Provence offre une ambiance à l’opposé de sa voisine Marseille. Si le cours Mirabeau est célèbre…
Lydwine Le Galludec-Roisin, marqueteuse de talent
Installée sur les bords de l'Eure à Chartres (Eure-et-Loir), Lydwine Le Galludec-Roisin crée et restaure de délicates…
Nadège de Saint-Jores, un rêve de fleurs
Il y a cinq ans, cette secrétaire médicale s'est reconvertie dans la fleuristerie à Porcheville (Yvelines). Elle vient d'être…
Immersion dans une tranchée pédagogique
Inaugurée le 11 novembre, date symbolique, une tranchée pédagogique à ciel ouvert offre aux visiteurs du Musée de la Grande…
Vendredi 15 novembre, à Chartres. Avec l'ouverture du marché public de la restauration collective, la plateforme Sur le champ !, co-présidée par Éric Brault (à g.) et Éric Thirouin, regarde l'avenir avec plus d'optimisme.
La plateforme Sur le champ ! sur le chemin de l'équilibre
La plateforme Sur le champ ! a proposé sa traditionnelle réunion d'information le 15 novembre dans ses locaux à Chartres,…
Angélique Martineau, la couture en fil rouge
Angélique Martineau a toujours été passionnée par la couture. Après des études et plusieurs métiers en lien avec cette activité,…