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Le 24 avril, à Selles-sur-Cher. Le président de l’AOP, Frédéric Bœuf, a animé l’assemblée générale de l’appellation.
AOP Selles-sur-Cher : développer la communication
L’AOP Selles-sur-Cher fête ses quarante ans cette année. Le syndicat de défense et de promotion du fromage en appellation d’…
Le 28 avril, à Saint-Cyr-l’École (Yvelines). Les Jeunes agriculteurs d’Ile-de-France ont mené une opération de stickage « Viande de nulle part ».
Les JA dénoncent « la viande de nulle part »
« Nous sommes venus démontrer que les consommateurs ne sont pas en mesure de connaître systématiquement l’origine précise de la…
Le 23 avril, à Montigny-le-Bretonneux (Yvelines). La caisse régionale de Groupama Paris Val-de-Loire a tenu son assemblée générale sous la présidence de Daniel Collay.
Groupama Paris Val-de-Loire confirme sa solidité
« Groupama Paris Val-de-Loire enregistre, pour 2014, une performance satisfaisante qui confirme la solidité de ses fondamentaux.…
Brie-Comte-Robert, jeudi 16 avril. Après la finale nationale de jugement de bétail, Marion Janssoone prépare d’autres épreuves, celles du baccalauréat.
Marion Janssoone : la passion des chevaux en héritage
La passion des chevaux est familiale chez les Janssoone. « À dix-huit mois, attachée à ma mère à l’aide d’une ceinture, je…
Organisée par le Cercle de Dourdan-Limours, la plate-forme sud aura lieu le 11 juin au Val-Saint-Germain (Essonne).
Rendez-vous le 11 juin dans l’Essonne pour la plate-forme sud
L’organisation de la plate-forme sud revient cette année aux conseillers techniques du Cercle de Dourdan-Limours (Essonne).
Le 18 avril, à la Chaussée-Saint-Victor. Les cavaliers du Loir-et-Cher ont marqué des points au hunter.
Deuxième étape du Grand régional Centre au centre équestre de Blois
Près de trente cavaliers de niveau amateur se sont retrouvés au Centre équestre de Blois, à la Chaussée-Saint-Victor, les 18 et…
A Puiselet-le-Marais (Essonne), le 20 avril. Sylvie Guerton et Bruno Lefevre de la ferme des Grand clos participent pour la première fois au Printemps à la ferme.
Sylvie Guerton et Bruno Lefevre participent pour la première fois au Printemps à la ferme
Associés depuis plus de dix ans, Sylvie Guerton et Bruno Lefevre élèvent des canards gras à la ferme du Grand clos située à…
Pour le bien-être animal, certains éleveurs installent une brosse dans leur bâtiment.
(Crédit :  F. Mechekour-Réussir)
« Même pas mal », un film sur le bien-être des bovins
Le vêlage, l’écornage, les soins, sont autant de situations potentiellement douloureuses pour l’animal. « Même pas mal », réalisé…
Ghislain Delusseau, artiste déchéticien
Son bonheur, il le trouve « dans tout ce que les autres ont abandonné, tout ce qu’il y a de plus usé ». À tout juste soixante ans…
Trois exploitations franciliennes étaient en lice pour la finale du concours. Outre Christophe Robin, Véronique et Emmanuel Delacour défendaient leur production de moutarde et lentilles et Olivier Barberot, le cresson.
L’éleveur Christophe Robin, grand lauréat du concours Talents gourmands
« Et le gagnant est... Christophe Robin ! » C’est dans le cadre prestigieux du restaurant parisien du chef étoilé Yannick Alléno…