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Christophe Hemme, maître vinaigrier
À 52 ans, Christophe Hemme est le maître vinaigrier de la maison Martin-Pouret (Loiret) depuis plus de dix ans. Fier de son…
Une journée pour découvrir la polyculture-élevage
À vos agendas, la chambre d’Agriculture du Loiret organise une journée découverte du système de polyculture-élevage mardi 10…
Une fois lancés, Anaïs et Michaël Fournier devraient commercialiser leurs fromages sur des marchés et en vente directe à la ferme.
Une installation en élevage caprin réussie à Nesploy
À Nesploy, Anaïs et Michaël Fournier mettent sur pied un élevage caprin. La Chambre d’agriculture du Loiret les a accompagnés…
Candidate à l’installation recherche site d’exploitation
Depuis plus d'un an, Émeline Jacques a entrepris une reconversion professionnelle pour devenir éleveuse de chèvres. Aujourd'hui,…
Vendredi 15 septembre, à Fay-aux-Loges. Ce jour-là, les vaches du Gaec des Maisons Pavées ont dû partager leur pré avec les trois signataires.
La filière lait UHT responsable de Monoprix renouvelée
C'est encerclé par un public bovin que le contrat tripartite de la filière lait UHT* responsable de Monoprix avec LSDH** et l'…
Paris, jeudi 7 septembre. De g. à d. : David Tourte, Christophe Lavelle, Édouard Bergeon, Valérie Lacroute, Philippe Mauguin et Philippe Legrand.
L’omnivore du XXIe siècle
Une conférence sur l’omnivore du XXIe siècle était organisée par Interbev Île-de-France le 7 septembre à Paris.
Le noir en lumière au Musée Soulages
Mondialement connu, Pierre Soulages (1919-2022) est l’un des artistes les plus importants de l’art abstrait. Le Musée Soulages,…
Gaëlle Rivière
La carriole de Gaëlle, une épicerie atypique
Lauréate du prix Fémin'initiatives, Gaëlle Rivière a ouvert une épicerie à Villiers-le-Morhier (Eure-et-Loir), La Carriole de…
Monthyon, domaine de Jean-Claude Brialy
À compter du 10 septembre, le Domaine de Monthyon (Seine-et-Marne), propriété pendant près de cinquante ans de Jean-Claude…
Jean-Pierre Lebureau, ornemaniste
À Brières-les-Scellés (Essonne), Jean-Pierre Lebureau exerce le métier d'ornemaniste. En cuivre ou en zinc, il crée de véritables…