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Le 9 novembre, à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher). Le jury a du départager les fromages répartis dans une vingtaine de catégories.
Capri Perche distingué au concours régional de fromages
Le traditionnel Concours régional de fromages annuel s'est déroulé le 9 novembre à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher). 55…
Le déploiement de panneaux sur le pan de toiture le mieux exposé au soleil peut contribuer à fournir près de 50	% de l’énergie consommée par l’installation de stockage.
Peut-on concilier résilience énergétique et conservation ?
Le stockage des pommes de terre de consommation est énergivore. Arvalis-Institut du végétal livre des pistes pour plus de…
Grâce aux couverts, David Boucher espère pouvoir faire l’impasse sur le labour avant la plantation des pommes de terre au printemps.
Adapter ses couverts d’interculture pour réduire les coûts de production
Hausse des coûts du gazole et de l’azote sont les problématiques du moment, y compris en culture de pommes de terre. Un couvert d…
Le désherbage combiné en prélevée localisé et un positionnement mécanique mènent à des valeurs tout à fait semblables à de la chimie stricte, estime Arvalis.
Réussir son désherbage avec moins de matière active
Arvalis a conduit des expérimentations associant désherbage chimique et mécanique pour faire face aux restrictions de matières…
Pour Arvalis, il faut utiliser différents leviers de protection contre le mildiou.
Des outils pour lutter contre le mildiou
Même si la campagne 2022, particulièrement chaude et sèche, se caractérise par une faible pression mildiou, les quelques pluies…
Pascal Collard : « Mon prix de revient était de 40 euros la tonne en 2021, cette année il sera de 60 à 70 euros/tonne ».
Production de pommes de terre : « aucune visibilité pour 2023 »
Les planteurs de pommes de terre s’interrogent face à l’effet ciseaux qu’ils subissent avec des coûts de production qui flambent…
Pesée d'un colza avant hiver.
Beaux colzas : une opportunité pour faire des économies d’engrais
L’automne particulièrement doux a été très favorable à une forte croissance des colzas même pour ceux qui ont levé tardivement.…
La viticulture en Loir-et-Cher a subi des aléas climatiques dans certaines micro-régions créant une forte hétérogénéité des rendements cette année.
Des situations économiques hétérogènes entre les exploitations viticoles
Les aléas climatiques des années 2021 et 2022 ont considérablement impacté les exploitations viticoles de Loir-et-Cher. Clara…
L’apport d’azote permet une meilleure croissance des graminées. Mais attention à ne pas trop en mettre pour conserver l’équilibre graminées-légumineuses des prairies multi-espèces.
La fertilisation des prairies multi-espèces
Des essais d’Arvalis montrent qu’un minimum de fertilisation minérale profite à la productivité des prairies multi-espèces. Mais…
Samedi 12 novembre, à Thivars. L'évêque Philippe Christory a béni la nouvelle bergerie d'Étienne de Saint-Laumer.
La bergerie d'Étienne de Saint-Laumer bien née
La nouvelle bergerie d'Étienne de Saint-Laumer a été inaugurée officiellement et bénie par l'évêque, le 12 novembre à…