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Le 4 septembre, à Gohory. Avec sa femme Marie-Claude, Gilles Boutard forme un couple d’éleveurs passionnés. Ici avec ses chevrettes qui commenceront à donner du lait au printemps.
Un élevage de chèvres très ouvert à Gohory
Installés depuis 2001 à Gohory, Marie-Claire et Gilles Boutard élèvent une centaine de chèvres et fabriquent un excellent fromage…
Saint-Barthélémy, jeudi 14 septembre. Nicolas Roch est éleveur d’ovins de race Ile-de-France. Il commercialise en direct soit en caissette, soit des carcasses entières.
Les « Bergers d’Ile-de-France » lancent leur marque de viande régionale
La jeune association « Les Bergers d’Ile-de-France » met en place une marque associée, qui promeut la production locale.
Établissements Payen : se restructurer pour mieux rebondir
Véhicules équipés pour le diagnostic, libre-service itinérant, partenariat: de nouveaux services sont mis à la disposition des…
Le 12 septembre une trentaine de personnes étaient réunies à Pierrefitte-sur-Sauldre pour  la traditionnelle journée de l’élevage Grande-Sologne.
Une journée "spécial élevage" en Grande Sologne
Mardi 12 septembre, la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher et le Groupement de développement agricole (GDA) de Grande-Sologne…
Le 8 septembre, à Beaumont-les-Autels. Les élèves de 4e de la MFR sont revenus de leur petit voyage de rentrée sur les rivières Maine et Mayenne. Ils étaient encadrés par Valérie Baillon, Luc Fourrier et Jacky Brunet (à d.).
Les élèves de 4e de la MFR ont bien navigué
Chaque année, la MFR de Beaumont-les-Autels organise une rentrée au fil de l’eau sur la Mayenne pour ses élèves de 4e.
Le 12 septembre, à Sours. Le président de la région, François Bonneau, le représentant de la chambre d’Agriculture, Pierre Lhopiteau, le Draaf, Jean-Roch Gaillet, ont signé avec le rectorat une convention pour arriver à 40 % de produits locaux dans la restauration scolaire.
La région engage la restauration scolaire à s’approvisionner en circuit court
Une convention a été signée entre la région Centre Val-de-Loire, la Draaf, l’Éducation nationale et la chambre d’Agriculture…
Le 10 septembre, à Châtillon-en-Dunois. L’équipe des établissements Boulay, dirigés par Patrick (à d.) et Cyril Boulay (à g.), a organisé deux journées conviviales pour ses clients.
Deux jours de convivialité aux établissements Boulay
Les établissements Boulay ont ouvert leurs portes à leurs clients autour de la gamme New Holland, les 9 et 10 septembre à…
Le 5 septembre à Baillou. Lors de la première « Quinzaine de la bio », Ludovic Callu, éleveur bovin lait s’est prêté au jeu des caméras lors d’un café bio organisé sur son exploitation.
Ludovic Callu, éleveur de bovins laitiers, parle du bio 
La « Quinzaine de la bio » a commencé en région Centre Val-de-Loire. Ludovic Callu, éleveur de bovins laitiers, a participé à l’…
Le 5 juillet, à Mignières. La directrice du LEAP Efagrir-Franz Stock, Brigitte Lecourt, annonce la mise en place d’une formation post-bac au sein de son établissement.
[Dossier « enseignement »] Une formation « Tremplin » ouvre à Efagrir
Le lycée Efagrir-Franz Stock de Mignières (Eure-et-Loir) met en place une formation post-bac pour les étudiants de 17 à 25 ans,…
Robot de traite ou pas, un éleveur reste un éleveur
Alain Leprêtre, éleveur laitier en Sologne, était l’un des premiers agriculteurs du département à s’équiper d’un robot de traite…