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Masato a choisi de cultiver ses légumes en bio. Ici, un potimarron vert originaire du Japon.
Voyage de saveurs avec les légumes asiatiques de Masato
Après des années en tant qu'architecte paysager, à 36 ans, le Tourangeau Masato Fujisaki apprend le métier de maraîcher au…
François Bonneau est sorti en tête du scrutin quadrangulaire du second tour des élections régionales avec un peu plus de 39	% des voix. (Archives)
François Bonneau réélu à la tête de la Région Centre-Val de Loire
À l'issue du second tour des élections régionales dimanche, François Bonneau a été réélu pour un troisième mandat à la présidence…
André Cellier montre la partie de liège à retirer sur le fruit, ce qui n'empêche en rien sa consommation.
Valoriser au mieux les fruits abîmés par le gel
Les arbres fruitiers ont eux aussi été touchés par les épisodes de gel. Les arboriculteurs tentent de limiter les dégâts en…
Une parcelle de maïs haché par la grêle à Savigny-sur-Braye.
Le maïs et des vignes durement touchés par la grêle
Les orages ont abîmé de nombreux champs et bâtiments dans le département, essentiellement dans le Perche.
Mercredi 16 juin, à Huisseau-sur-Cosson. Vincent da Silva s'affairait à rentrer les ballots de foin avant les orages.
Des fourrages en bonne quantité
Les agriculteurs se sont dépêchés, la semaine dernière, de rentrer les foins avant que n'arrive la séquence d'orages prévus…
Manon Cadoux, d’une rive à l’autre
La jeune paysagiste Manon Cadoux participe cette année au Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire (Loir-et-Cher…
Le château de Cheverny recevra le salon des vins le week-end des 26 et 27 juin.
L'alliance entre le chocolat de Max Vauché et les vins
Le château de Cheverny accueille, pour la seconde édition, le salon des vins les 26 et 27 juin 2021. Toutes les régions de…
Vincent Michelet montre la graine au stade «	germée 2 cm	» dont raffolent les corbeaux.
Appel aux agriculteurs pour réclamer une indemnisation des dégâts de corvidés
En juin, de nombreux agriculteurs constatent, comme à l'accoutumée, que les corbeaux et autres corvidés ont fait des semis leurs…
Le gel de début avril a impacté les vignobles romanais (archives).
Un marché international sous tension pour le sauvignon
Le gel a fortement impacté les vignobles romanais. Même si la cave Les Vignerons des coteaux romanais va puiser dans les stocks,…
Une équipe de vingt cueilleurs travaille à la récolte au sein du Gaec.
Une production d'asperges vertes en baisse
Premier bilan de la saison des asperges, qui touche à sa fin. Si la demande reste constante, l'humidité et la pluie n'ont pas…