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Le 30 octobre, à Romilly. Les producteurs échangent leurs expériences sur le pâturage.
Ils font des économies en laissant pâturer leurs vaches
En laissant pâturer leurs vaches, Jean-Pierre Lemaire et Laurent Merelle font des économies. C’est le résultat d’une étude menée…
Chaque année, le week-end qui suit le troisième jeudi de novembre, Montrichard célèbre le touraine primeur (photo d’archive).
Montrichard va fêter le vin nouveau
Le touraine primeur débarque à Montrichard les 22 et 23 novembre. Au programme des deux jours : des dégustations et des…
Le 25 octobre, à Romorantin. Aux Journées gastronomiques de Sologne, environ soixante-dix exposants de la région Centre ont fait découvrir leurs produits.
Les journées gastronomiques ont fait le plein
Romorantin a accueilli ses trente-septièmes Journées gastronomiques de Sologne, avec comme région invitée, le Pays basque.
Des pixels aux cellules
Durant le mois de la photo à Paris, un état de l’art. Cette semaine, la photo vivante.
« Je me suis rendu compte que ma place était auprès de tous ces arbres magnifiques. »
Alain Baraton, "l’ange jardin" du château de Versailles
Alors qu’il rêvait, enfant, d’une carrière de photographe parcourant le monde, il vit et travaille avec passion au château de…
Zoom sur la photo à l’ancienne
Remontez le temps dans un studio photo du onzième arrondissement de Paris.
En image : comment on fait du vin
Les vignerons de Cheverny sortent un film d’animation pour expliquer la viticulture au grand public.
Dans le jardin Résurrection de l’artiste Ana Morales, une plante émerge du chaos. (photo E. Sander)
Encore quelques jours pour visiter Chaumont
Le Festival des jardins de Chaumont-sur-Loire fermera ses portes le 2 novembre.
« Je suis fils unique, j’ai beaucoup lu… J’ai longtemps cru que les livres étaient des conversations qui ne s’arrêtent pas. »
Éric Yung, amateur d’arts
Éric Yung est journaliste et écrivain. Avec sa femme et son fils, il est l’hôte du domaine de La Chapinière, un lieu dédié à l’…
Le brie de Melun  était proposé à la dégustation et à l’achat aux quatre coins de la commune. En achetant un "m’lun" complet, l’acheteur se voyait offrir un pot de miel issus des ruches de la ville.
Le brie de Melun jugé sous toutes ses formes
Cuisiné en tarte ou nature, le brie de Melun a fait l’objet de deux concours samedi 4 octobre durant la manifestation annuelle «…