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Samedi 19 et dimanche 20 avril, à Chémery. Lors des portes ouvertes de la Ferme de la Faubonnière, la majorité des visiteurs venus pour le Printemps à la ferme sont repartis avec des produits transformés sur l'exploitation.
La Ferme de la Faubonnière ouvre ses portes malgré la pluie
Le réseau Bienvenue à la ferme de Loir-et-Cher organisait son Printemps à la ferme le week-end de Pâques. Pour l'occasion, des…
Jeudi 20 mars, à Blois. François Bonneau, président du conseil régional, a participé à la conférence sur le sujet de l'alimentation locale lors d'une rencontre régionale.
L’alimentation, sujet prioritaire en Centre-Val de Loire
Lors de la rencontre régionale des Établissements publics de coopération intercommunale (EPCI), jeudi 20 mars à Blois (Loir-…
Flavie Delattre cultive des asperges sur son exploitation à Férolles.
Flavie Delattre cultive l’asperge et le lien humain
Issue du secteur médico-social, Flavie Delattre a repris la ferme familiale loirétaine il y a cinq ans. Elle y a implanté une…
Plateformes : cinq dates pour échanger, observer et anticiper
La chambre d’Agriculture de région Île-de-France organise des plateformes techniques pour échanger, observer et anticiper.
Le palmarès du Concours de vins et fromages de la vallée du Loir et Perche
La Société départementale d'agriculture de Loir-et-Cher a organisé jeudi 10 avril le Concours de vins et fromages de la…
Mardi 1er avril, à Saint-Gervais-la-Forêt. Cédric Allain, directeur de la Brasserie de Chambord, a présenté les collaborateurs de la brasserie durant son inauguration.
La Brasserie de Chambord inaugure l’excellence
Portée par la coopérative Axéréal, la Brasserie de Chambord a inauguré ses locaux à Saint-Gervais-la-Forêt (Loir-et-Cher) mardi…
Lundi 10 mars, à Blois. Lors de l'assemblée générale de l'Umih 41, Flora Marchand, chargée de promotion de Bleu-blanc-cœur, a expliqué l'intérêt de ce label pour les éleveurs et les consommateurs.
L’importance des produits locaux pour les restaurateurs
L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de Loir-et-Cher (Umih 41) a tenu son assemblée générale lundi 10 …
Sébastien Méry
Sébastien Méry : « Le maïs est porteur de solutions dans nos systèmes de culture »
À l’occasion du début des semis de maïs dans le Loiret, Sébastien Méry, secrétaire général de l’Association générale des…
Sébastien Marié est agriculteur sur l'exploitation familiale dans l'est du département.
Les semis de maïs sont lancés
À Montcresson (Loiret), Sébastien Marié a lancé les semis de maïs début avril sur ses terres argilo-calcaires. Les conditions…
Mardi 1er avril, à Montoire-sur-le-Loir. Des collégiens de divers établissements de Loir-et-Cher ont participé à plusieurs ateliers et des arbustes symboliques ont été plantés.
Les collégiens découvrent les métiers du vivant
Le lycée agricole de Montoire a proposé le Printemps des transitions mardi 1er avril, permettant à quelque 280 collégiens de…