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Rebais, jeudi 10 novembre. Jean Rahault présente la gamme de champagne qu’il propose.
Du champagne local pour les fêtes
Les bulles s’invitent lors des repas festifs de fin d’année. Rencontre avec un producteur de champagne seine-et-marnais, Jean…
Le 7 octobre, les horticulteurs et pépiniéristes d’Ile-de-France se sont rendus dans l’Oise et la Somme pour des visites d’exploitation.
Horticulteurs et pépiniéristes visitent leurs voisins
Le Cercle des horticulteurs a organisé un déplacement professionnel dans l’Oise et la Somme.
A Etampes (Essonne), le 9 novembre. Les Jeunes agriculteurs de l’Essonne se sont organisés en petits groupes thématiques pour travailler sur le futur Festival de la terre.
Le Festival de la terre 2017 se prépare
Les Jeunes agriculteurs du canton de l’Essonne donnent rendez-vous le 4 septembre 2017.
L’histoire de Nicolas Chaussier est très originale. Issu d’une famille d’agriculteurs, il a d’abord travaillé en tant que boulanger-pâtissier avant de s’installer en agriculture.
Nicolas Chaussier revient à la ferme après quinze ans en boulangerie
Issu d’une famille d’agriculteurs, Nicolas Chaussier s’est d’abord tourné vers la boulangerie-pâtisserie. Il en a fait son métier…
La chambre accompagne l’opération « Azotez mieux »
La chambre accompagne les agriculteurs avec son opération « Azotez mieux » pour mesurer les reliquats d’azote des sols en sortie…
Provins, vendredi 4 novembre. Yvette Veyret a rappelé la genèse de la notion de développement durable qui apparaît dans les années 1980 pour résoudre la question des risque, née des peurs pour la planète.
Le citoyen doit intégrer la notion de risque
Une conférence sur les risques et leur gestion était donnée par la géographe Yvette Veyret à Provins (Seine-et-Marne).
Les facteurs sanitaires, le varroa en tête, et nutritionnels seraient les principales causes de mortalité élevées des abeilles.
Abeilles : les pesticides ne sont pas les premiers coupables
Le réseau Biodiversité pour les abeilles a établi un bilan du suivi des mortalités effectué par le ministre de l’Agriculture. Les…
La chambre d’Agriculture propose deux session de formation au maraîchage en décembre et janvier.
Se former au maraîchage
Pour une éventuelle diversification, la chambre d’Agriculture d’Ile-de-France organise deux sessions de formation en maraîchage.
Sancy-les-Provins, vendredi 4 novembre. Des étiquettes de différentes couleurs dominent la sapinière de Francis Van der Linden. Elles permettent de distinguer les spécimens à couper suivant un code taille.
Mon beau sapin seine-et-marnais
Polyculteur à Sancy-les-Provins, Francis Van Der Linden a opté pour une diversification originale : la production et la vente…
La maison du brie de Meaux laisse une grande place aux images et à la présentation du matériel.
Le brie de Meaux a son musée
La Maison du brie de Meaux, musée dédié au fromage éponyme, a été inaugurée.