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Melun, samedi 3 octobre. Les visiteurs, anonymes comme élus — à l’instar de Valérie Pécresse — de la Fête du brie de Melun, ont fait une halte sur le stand de l’ambassade des confréries d’Ile-de-France où le brie de Melun jouait la vedette.
Meilleur brie de Melun : la société Meaux-Saint-Faron en or
La Fête du brie de Melun a connu un franc succès dès le début de matinée du 3 octobre.
Pascal Meheut est signataire d’une convention de déneigement
Que ce soit avec le conseil départemental ou avec leur commune, des agriculteurs ont passé des conventions de déneigement. Pascal…
« J’ai eu envie de revenir à des choses authentiques. Je ne trouve pas normal qu’on ne trouve plus que des vêtements made in China. »
Catherine Pinel, de fil en aiguille
À tout juste quarante ans, Catherine Pinel a opéré un virage dans sa carrière professionnelle. Elle a quitté la communication…
Coulommiers, vendredi 2 octobre. La future Maison des fromages de Brie sera implantée dans l’ancien couvent des Capucins.
Vers une Maison des fromages de Brie à Coulommiers
Le lancement officiel de l’opération « J’aime les fromages de Brie » s’est déroulé le 2 octobre sur le site de la future Maison…
Camille Allard (et sa belle-sœur Allison) aux côtés de son père Denis Allard, exploitant agricole, sur le point de vente directe ouvert sur la ferme Chaillotine. (Archive)
La ferme Chaillotine bouillonne de projets
Depuis le printemps, une cueillette et un point de vente directe de fruits et légumes ont ouvert à Chailly-en-Bière. Gîtes,…
Versailles (Yvelines), le 29 septembre. Le président du conseil départemental, Pierre Bédier, et le président d’Ingénier’Y, Alain Schmitz, ont signé le protocole d’habitat rural avec les trois bailleurs sociaux, Immobilière 3F, le groupe Logement français et l’association Freha.
Yvelines : un protocole pour des logements sociaux en milieu rural
Le conseil départemental des Yvelines a signé un protocole avec des bailleurs sociaux afin de les inviter à construire des…
À Jouy-en-Josas (Yvelines), le 1er octobre. Le gérant de la ferme de Viltain, Benoît Dupré, a inauguré la nouvelle laiterie aux côtés de sa sœur, Guillemette des Courtils, et son beau-frère, Olivier des Courtils.
La ferme de Viltain se dote d’une nouvelle laiterie
À Jouy-en-Josas (Yvelines), la ferme de Viltain a inauguré sa toute nouvelle laiterie.
La méthanisation est promise à un bel avenir en Seine-et-Marne
Les Rencontres pour le développement de la méthanisation, organisées par la chambre d’Agriculture, réunissaient l’ensemble des…
« Les fromages font partie intégrante de la gastronomie française »
Hervé Fillatre, chef-cuisiner au Maryland à Melun, participe à la Fête du Brie, ce samedi.
« M’lun » fête son Brie le samedi 3 octobre
Melun fête son brie le samedi 3 octobre toute la journée. Concours des meilleurs fromages et tartes, animations… se tiendront au…