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Chandres
La brasserie de Chandres étoffe sa gamme pour les fêtes
La brasserie de Chandres, à Sours, qui fabrique L'Eurélienne, propose de nouveaux produits pour les fêtes : eau de vie, vinaigre…
Des fromages du terroir pour réveiller les papilles
Depuis trois ans, Fanny Boschung est à la tête d'un petit cheptel de jersiaises. Sur sa Ferme de Saint-Corentin, à Rosay (…
David Vallée
« Il est temps de refaire société »
Agriculteur à Sonchamp (Yvelines), David Vallée est président du syndicat local de Saint-Arnoult/Dourdan et administrateur de la…
Éloïse Le Grand
Oies, chapons et canards mulards bio en vente directe à la ferme 
Installée depuis 2017 sur la ferme familiale en Essonne, Éloïse Le Grand, 29 ans, propose des volailles festives bio pour les…
Luc Rougeaux
La filière lin oléagineux recrute en Eure-et-Loir
Rencontre avec Luc Rougeaux, producteur de lin graine à Yèvres, ambassadeur Bleu-Blanc-Cœur et vice-président de l'association…
Alexandre Quillet
« Prévention et recherche vont tirer l'ensemble de la filière vers le haut »
Alexandre Quillet, président de l’Institut technique de la betterave, revient sur ce qui a conduit la filière à présenter un plan…
Pour les fêtes, l'escargot sort de sa coquille 
Philippe Maurice, éleveur d'escargots à Oinville-sur-Montcient (Yvelines), propose d'égayer les repas de fêtes de fin d'…
Un verger nourricier planté sur le site de La Saussaye
Depuis l'an dernier, les élèves du CFA de l'Eplefpa de La Saussaye (Eure-et-Loir) installent un verger sur le site de l'…
Comparateuragricole.com et le groupe Scael se rapprochent
Le groupe coopératif Scael est entré dans le capital du négoce en ligne comparateuragricole.com.
Une jeune agricultrice qui a le goût de l’entrepreneuriat
Depuis ce début d’année, Cécile Jarosz pilote l’exploitation familiale, située à Flexanville (Yvelines), aux côtés de son père. À…