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Le 11 mai, à Fontenay-sur-Eure. Manon Bauchet transforme le lait de ses chèvres en fromages et en desserts.
La Chèvrerie de Chaunay ouverte sur l'agglomération chartraine
Manon Bauchet est installée depuis quelques semaines à la tête de sa Chèvrerie de Chaunay, à la lisière de l'agglomération…
Vendredi 2 juin, à Châtillon-en-Dunois. Anthony Moulin (à d.) a proposé la dégustation de ses excellents fromages de vache : bleu de Beauce, tomme de Beauce et Patichon, qu'il produit comme son père (chapeau) le faisait avant lui.
Une série de visites préliminaires lance le comice de Courtalain
Les membres du comice agricole Perche et Dunois et leurs partenaires ont effectué le 2 juin leur tournée de visites d'…
La chambre d’Agriculture de région Île-de-France organise une formation, les 17 et 18 décembre, pour les porteurs de projet en viticulture.
Vers le recyclage des eaux usées de la filière viticole
Alors que la ressource en eau se raréfie, les chambres d'Agriculture de Centre-Val de Loire, Vegepolys Valley, le Vinopôle et le…
Charles Perdereau, président de JA CVL, aux côtés d'Arnaud Gaillot, président de Jeunes agriculteurs national.
Charles Perdereau : « Trop, c’est trop ! »
Jeunes agriculteurs Centre-Val de Loire juge le rapport de la Cour des comptes sur la réduction de la filière bovine inacceptable…
Didier Delory, président de la FNSEA 41.
Didier Delory : « Les éleveurs sont déjà inquiets pour l’avenir de leur activité, ce nouveau rapport est un coup de massue »
Didier Delory, président de la FNSEA 41, a décidé de réagir à la suite du dernier rapport de la Cour des comptes rendu…
La Cour des comptes a livré un rapport favorable à une réduction du cheptel français, ce qui fait bondir la profession.
La Cour des comptes veut réduire le cheptel français
La FNSEA réagit fermement face aux annonces de la Cour des comptes en faveur d’une réduction du cheptel français.
À Sandillon, dans la boucherie Nulle part ailleurs, Stéphane Belon et sa femme proposaient des promotions afin de célébrer les Rencontres Made in viande.
Les Rencontres Made in viande 2023 entre dégustations et portes ouvertes
Comme chaque année, Interbev Centre-Val de Loire a fédéré plusieurs professionnels de la filière pour participer aux Rencontres…
Le 26 mai, à Blois. Le préfet François Pesneau a fait le tour de l'actualité départementale à l'occasion d'une conférence de presse.
Le préfet de Loir-et-Cher évoque l’actualité du département
Afin d’évoquer l’actualité du département, François Pesneau, préfet de Loir-et-Cher, a tenu une conférence de presse vendredi 26…
L'aide d’urgence à l’agriculture biologique revue à la hausse
Après une première annonce de 10 millions d'euros d'aides aux agriculteurs bio en mars dernier, le ministre de l'Agriculture…
Lundi 22 mai, à Vulaines-lès-Provins. Les premiers pieds de tomate ont pris place dans la serre depuis trois semaines.
Ferme de la Fontenelle : des ateliers bio variés
Polyculteur-éleveur en agriculture biologique à Vulaines-lès-Provins (Seine-et-Marne), Brice De Bisschop développe un nouvel…