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Le 19 septembre, à Blois. Le président de la Région François Bonneau (au centre), Philippe Noyau Président de la Chambre d’Agriculture 41 (à droite), Daniel Pezzin représentant du Draaf (au centre à gauche) et le représentant du GABLEC Claude Gaulandeau (à gauche), ont signé avec le rectorat une convention pour arriver à 40% de produits locaux dans les restaurations scolaire.
Du local dans les assiettes des lycéens
Une convention a été signée entre la région Centre Val-de-Loire, la Draaf, l’Éducation nationale et la chambre d’Agriculture de…
Le 4 septembre, à Gohory. Avec sa femme Marie-Claude, Gilles Boutard forme un couple d’éleveurs passionnés. Ici avec ses chevrettes qui commenceront à donner du lait au printemps.
Un élevage de chèvres très ouvert à Gohory
Installés depuis 2001 à Gohory, Marie-Claire et Gilles Boutard élèvent une centaine de chèvres et fabriquent un excellent fromage…
Saint-Barthélémy, jeudi 14 septembre. Nicolas Roch est éleveur d’ovins de race Ile-de-France. Il commercialise en direct soit en caissette, soit des carcasses entières.
Les « Bergers d’Ile-de-France » lancent leur marque de viande régionale
La jeune association « Les Bergers d’Ile-de-France » met en place une marque associée, qui promeut la production locale.
Le 12 septembre une trentaine de personnes étaient réunies à Pierrefitte-sur-Sauldre pour  la traditionnelle journée de l’élevage Grande-Sologne.
Une journée "spécial élevage" en Grande Sologne
Mardi 12 septembre, la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher et le Groupement de développement agricole (GDA) de Grande-Sologne…
Le 12 septembre, à Moriers. Le miscanthus est excellent en paillage de massifs, mais aussi en litière pour l’élevage, assure Baptiste Frichot.
Du miscanthus en circuit court à Moriers
Baptiste et Antoine Frichot ont développé une petite filière miscanthus sur leur exploitation de Moriers. Ils le vendent pour du…
Cédric Burg : un départ en douceur
La démission du directeur général du groupe coopératif Scael, Cédric Burg, est plutôt bien vécue par ses responsables.
Le 12 septembre, à Sours. Le président de la région, François Bonneau, le représentant de la chambre d’Agriculture, Pierre Lhopiteau, le Draaf, Jean-Roch Gaillet, ont signé avec le rectorat une convention pour arriver à 40 % de produits locaux dans la restauration scolaire.
La région engage la restauration scolaire à s’approvisionner en circuit court
Une convention a été signée entre la région Centre Val-de-Loire, la Draaf, l’Éducation nationale et la chambre d’Agriculture…
Mardi 12 septembre à l’Hôtel du Département de Blois, le président du conseil départemental Nicolas Perruchot était entouré, à sa droite, d’Éric Schahl, son directeur de cabinet nommé en juillet et, à sa gauche, de Xavier Patier, directeur général des services depuis le 1er septembre.
Budget et numérique : les grands axes de travail pour cette année
Mardi 12 septembre, Nicolas Perruchot a connu sa première rentrée de président du conseil départemental de Loir-et-Cher. Il a…
Le 7 septembre, à Voves. Les membres de l’Association du campus des Champs du possible ont visité les établissements Robert, sous la conduite du patron, Antoine Robert (à d.).
Les entrepreneurs des Champs du possible se retrouvent à Voves
L’association du campus des Champs du possible a organisé le 7 septembre, son troisième petit-déjeuner des entrepreneurs de la…
Les présidents de la chambre des Métiers et de l’Artisanat, Stéphane Buret, et de la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher, Philippe Noyau, ont signé la convention de partenariat lundi dernier à Blois.
Bâtir et réaliser son projet personnel
Les chambres des Métiers et de l’Artisanat et d’Agriculture de Loir-et-Cher ont signé une convention de partenariat sur le «…