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Productrice à Lailly-en-Val, Julie Pailloux développe une culture de champignons en caves, entre expérimentation et circuits courts.
À Lailly-en-Val, les champignons trouvent leur place
Julie Pailloux a troqué la recherche scientifique pour la culture de champignons. Dans sa cave à Lailly-en-Val (Loiret) et celles…
Broutards dans un pré.
Produire des jeunes bovins à partir de broutards en 2025-2026
La chambre d’Agriculture Île-de-France, dans le cadre du réseau Inosys, partage des données clés (coûts des rations et intérêt…
Le 16 octobre, à Umpeau. L'horticultrice Aurélie Coudière, entourée de sa salariée, Hélène Thomin (à d.) et de son apprentie, Margot Chavonnat (à g.), produit des fleurs à repiquer, des plants de légumes et des fraises sur son exploitation Jardin de vie.
De jolies fleurs à Umpeau grâce à Aurélie Coudière
Installée à Umpeau (Eure-et-Loir) depuis l'été 2022 à la suite de ses beaux-parents, Aurélie Coudière cultive sa passion pour les…
La réduction des charges est notamment due à l’alimentation à l’herbe, avec moins de concentrés achetés et moins d’investissements en bâtiments.
Les systèmes pâturants moins gourmands en charges
Le Civam* a publié l’édition 2025 de son Observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers. Selon ses données, les…
En pois d’hiver, la prélevée est à privilégier pour les situations difficiles, complétée d’une post-levée modulée si besoin.
Stratégie de désherbage des protéagineux d’hiver
À l’approche des semis de pois et féveroles d’hiver, le choix du programme de désherbage doit s’anticiper selon la flore présente…
Michel et Laurent Delaleau ont simplifié leur système d’élevage.
Autonomie et simplification, la méthode du Gaec Delaleau
Alimentation en libre-service, robots… Les frères Michel et Laurent Delaleau conduisent leur troupeau laitier avec une méthode…
Remy Allonsius a trois priorités : la génétique, le bien-être animal et le sien.
Élevage laitier : optimiser l’alimentation pour dégager un meilleur revenu
Allier génétique, bien-être animal et bien-être de l’éleveur, voilà la philosophie de Remy Allonsius, éleveur à Bergues-sur-…
Les vaches, autonomes pour la traite, passent en moyenne 2,6 fois dans la salle, contre deux avec le système précédent.
Du confort et plus de productivité depuis l'arrivée des robots
Jean-Baptiste Poinsot analyse le bénéfice de ses deux robots de traite Delaval achetés l'an dernier. En plus des 35 000…
Alexandre Tabesse est ingénieur agricole chez AgriPerf.
« La majorité des fourrages sont déficients en minéraux et oligo-éléments »
Des césariennes à répétition ? De mauvaises préparations au vêlage ? Des renversements de matrices trop fréquents ? Des…
Jean-Yves Mouton a mis en place le pâturage tournant dynamique il y a cinq ans, en même temps que le pâturage des couverts d’automne au fil.
Le pâturage des couverts, un levier fourrager et économique
Jean-Yves Mouton valorise les couverts d’interculture en les faisant pâturer par son troupeau de 80 vaches. Cette pratique…