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« Les ventes sont à l’arrêt »
Florence Veilex est propriétaire du domaine de la Chapinière, à Châteauvieux (Loir-et-Cher), et présidente de Vinopôle Centre-Val…
« Nous nous sommes organisés dans la durée »
Nous avons demandé au directeur des marchés professionnels et de l’agriculture du Crédit agricole Val de France, Franck Trainson…
« Rester à l’écoute du terrain et de tous les agriculteurs »
Florent Leprêtre, président de la FNSEA Centre-Val de Loire, fait un point syndical sur la situation agricole en ces temps de…
Zoom sur la ferme du Bois-Neuf
Élevage laitier de la Chapelle-Vicomtesse (Loir-et-Cher), la ferme du Bois-Neuf affiche une production de 390 000 litres. L’…
Quelques solutions pour pallier les absences de salariés
Recours à un salarié en chômage partiel, de la main d’œuvre familiale, son prédécesseur, à l’entraide… Plusieurs options sont…
L’élevage francilien face au Covid-19
La crise sanitaire du Covid-19 touche toute la filière élevage d’Île-de-France. Les productions laitière et viande bovine sont…
Marchés  : des dérogations au compte-goutte
Les préfets sont autorisés à délivrer des dérogations pour la réouverture de certains marchés. Tour d’horizon en Île-de-France.
La coopérative du Vendômois mise sur le pineau d’Aunis
Pour les vins rouges et les rosés, le pineau d’Aunis est le cépage phare de la Cave coopérative du Vendômois. Celle-ci souhaite…
Henri Chapon, sommelier du monde
Sommelier, Henri Chapon a travaillé à Monaco, en Angleterre et a visité tous les vignobles du monde. Nous vous faisons découvrir…
« Il ne faut pas que les grains de sable deviennent de gros cailloux »

En ce temps d’épidémie de coronavirus, Philippe Noyau, président de la chambre d’Agriculture Centre-Val de Loire, fait un point…