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Saint-Barthélémy, jeudi 14 septembre. Nicolas Roch est éleveur d’ovins de race Ile-de-France. Il commercialise en direct soit en caissette, soit des carcasses entières.
Les « Bergers d’Ile-de-France » lancent leur marque de viande régionale
La jeune association « Les Bergers d’Ile-de-France » met en place une marque associée, qui promeut la production locale.
Établissements Payen : se restructurer pour mieux rebondir
Véhicules équipés pour le diagnostic, libre-service itinérant, partenariat: de nouveaux services sont mis à la disposition des…
Claude Imhof : de l’imagination à revendre
Installé aux portes du Perche en Eure-et-Loir, Claude Imhof invente, pour les enfants, des jeux aux vertus pédagogiques et creuse…
Le 12 septembre, à Moriers. Le miscanthus est excellent en paillage de massifs, mais aussi en litière pour l’élevage, assure Baptiste Frichot.
Du miscanthus en circuit court à Moriers
Baptiste et Antoine Frichot ont développé une petite filière miscanthus sur leur exploitation de Moriers. Ils le vendent pour du…
Melun fête son brie le 7 octobre
Rendez-vous le samedi 7 octobre à Melun (Seine-et-Marne) pour une journée dédiée au fromage de la ville préfecture.
Cédric Burg : un départ en douceur
La démission du directeur général du groupe coopératif Scael, Cédric Burg, est plutôt bien vécue par ses responsables.
Le 8 septembre, à Beaumont-les-Autels. Les élèves de 4e de la MFR sont revenus de leur petit voyage de rentrée sur les rivières Maine et Mayenne. Ils étaient encadrés par Valérie Baillon, Luc Fourrier et Jacky Brunet (à d.).
Les élèves de 4e de la MFR ont bien navigué
Chaque année, la MFR de Beaumont-les-Autels organise une rentrée au fil de l’eau sur la Mayenne pour ses élèves de 4e.
Le 12 septembre, à Sours. Le président de la région, François Bonneau, le représentant de la chambre d’Agriculture, Pierre Lhopiteau, le Draaf, Jean-Roch Gaillet, ont signé avec le rectorat une convention pour arriver à 40 % de produits locaux dans la restauration scolaire.
La région engage la restauration scolaire à s’approvisionner en circuit court
Une convention a été signée entre la région Centre Val-de-Loire, la Draaf, l’Éducation nationale et la chambre d’Agriculture…