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Le 27 juin, à Coltainville. L’éleveur Ludovic Blanchet a élaboré toute une série de recettes, à base de bœuf, commercialisée en circuit court sous l’étiquette de l’EARL Blanchet.
Des petits plats bien préparés
Ludovic et Alexandre Blanchet, éleveurs en bovins allaitants à Coltainville, lancent une gamme de plats cuisinés avec leur viande.
Après deux ans de travaux et 1,6 million d’euros investis, le Compa 2.0 offre un nouveau visage et a retrouvé son taux de fréquentation habituel.
De lourdes menaces planent sur le Compa
Lors de l’assemblée générale de l’association des Amis du Compa réunie dans ses murs le 29 juin, son président, William Belhomme…
Le 7 juin, à Fontaine-les-Ribouts. Sous la houlette de Jeunes agriculteurs d’Eure-et-Loir et du Crédit agricole, des élèves du LEAP de Nermont ont visité l’exploitation de Xavier Pelé.
Un projet pédagogique bien mené
Dans le cadre d’un projet pédagogique, Jeunes agriculteurs d’Eure-et-Loir et le Crédit agricole ont emmené des élèves du LEAP de…
Le 28 mai, à Chartres. Les statuts de la future plate-forme logistique « Sur le champ ! » ont été présentés aux membres de la chambre d’Agriculture.
La plate-forme « Sur le champ ! » bientôt lancée
Le projet de création d’une plate-forme logistique pour les produits locaux avance grand train. Elle sera portée principalement…
Le silo Interface peut désormais recevoir deux livraisons en même temps.
Une campagne sereine au nouveau silo de Maillebois
La récolte se déroule sous les meilleures auspices au nouveau silo Interface de Maillebois (Eure-et-Loir), dans une alternance de…
Orge, colza, blé... aucune culture ne semble déroger à la règle cette année : les rendements sont moyens mais la qualité est bien au rendez-vous.
Moisson 2018 : rendement moyen mais une qualité exceptionnelle
Alors que la moisson 2018 s’achèvera partout d’ici quelques jours en Ile-de-France, les premières conclusions permettent de…
Les techniciens de la chambre d’Agriculture (ici Samuel Millet et Thierry Mulot) ont présenté les spécificités de la culture du blé, accompagnés de l’ingénieure d’Arvalis, Delphine Bouttet.
Quand Moulins Fouché met les boulangers dans les champs
Les Moulins Fouché avaient invité les boulangers franciliens à découvrir la production de blé francilienne.
Le 8 juin, à Broué. Samuel de Smet a donné avec pédagogie toutes les clés pour se lancer dans les cultures du lin fibre, du tabac ou de la betterave rouge porte-graines.
Deux Rallyes des cultures pour diversifier ses productions
La chambre d’Agriculture d’Eure-et-Loir a organisé, les 8 et 18 juin, deux Rallyes des cultures. Le premier s’est déroulé dans le…
Le 6 juin, à Montainville. AC Négoce Coupé a proposé à ses clients agriculteurs une visite d’essais herbicides qui a interessé une centaine d’entre eux.
AC Négoce invite autour de ses essais désherbage
La société AC Négoce Coupé a invité les agriculteurs le 6 juin sur une parcelle de Montainville pour une visite d’essais…
À Giverny (Eure), le 13 juin. Le conseil horticole d’Île-de-France a tenu son assemblée générale au musée des Impressionnistes.
Conseil horticole : entre projets et incertitudes
Le conseil horticole d’Île-de-France a tenu son assemblée générale le 13 juin au musée des Impressionnistes de Giverny (Eure).