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À ­Varreddes, Caroline Petit-Vandevoorde présente les pâtes fermières produites sur la ferme familiale.
Ferm’Meaux pâtes : du blé dur aux pâtes fermières
Une gamme variée de pâtes fermières aux multiples parfums : tels sont les produits proposés par la Ferm’Meaux pâtes à Varreddes (…
Rallye AOP « brie de Meaux » : six exemples pour s’adapter
Un rallye « brie de Meaux » est organisé du 3 au 10 novembre avec une étape sur chaque département de la zone AOP. Les éleveurs…
Seine-et-Marne : des semis d’automne concentrés
Les semis d’automne ont fortement avancé du 16 au 19 octobre en Seine-et-Marne, grâce à une météo favorable qui a permis le…
Semis d'automne : « La patience est de rigueur »
Référent de la FNSEA 41 sur Montrichard-Contres, Julien Verrier livre son regard sur les semis d’automne.
Les cuves intérieures et extérieures sont thermorégulées de manière indépendante. La température de chacune d’elles varie de 4 °C à 25 °C, la moyenne étant de 17 °C.
Les exportations sauvent les Vignerons des coteaux romanais
Sexagénaire, la cave coopérative de Saint-Romain-sur-Cher vit une année 2020 commercialement difficile. Coup de projecteur sur la…
Lait : Yohann Serreau est le nouveau président de l'OPNC
Réuni le 8 octobre, le conseil d'administration de l'OPNC a élu Yohann Serreau à sa tête.
Miles Hyman, illustrateur et peintre
Illustrateur franco-américain installé à Moret-sur-Loing (Seine-et-Marne), Miles Hyman vient de réaliser une série de douze…
Sillans, une cascade d’exception
Depuis un promontoire, la cascade de Sillans (Var) tombe dans un bassin dont la couleur turquoise est exceptionnelle.
Conseil horticole : assemblée générale et visite des pépinières de Bazainville
L'assemblée générale du Conseil horticole d'Île-de-France, sous la présidence de Bruno Picard, s'est tenue à Galluis (Yvelines),…
« À tous les anciens »
Les mots de Monique Berthelot, présidente de la section des anciens exploitants agricoles de Seine-et-Marne.