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La 38e édition des Journées gastronomiques de Sologne se déroule les 24 et 25 octobre à Romorantin. (Archives 2014)
Ce week-end, la gastronomie est en fête en Sologne
Dans la halle de Romorantin, les 24 et 25 octobre, les Journées gastronomiques de Sologne mettent à l’honneur le terroir de la…
Scorsese, monsieur cinéma
La Cinémathèque française à Paris et les chaînes de télé rendent hommage à Martin Scorsese, sans doute le plus grand réalisateur…
Le e-commerce vient bouleverser le marché des produits frais
La neuvième édition des Entretiens de Rungis était consacrée aux nouvelles tendances de commercialisation des produits frais.
La culture de l’oignon frais répond désormais à la réglementation du poireau et non plus de l’oignon sec.
L’oignon frais pourrait disparaître des cultures maraîchères franciliennes
Un changement de classification place désormais l’oignon frais avec les poireaux et non plus avec l’oignon sec. D’importantes…
Avec le numérique, la campagne peut gagner en attractivité
« La ruralité est l’avenir du numérique et le numérique est l’avenir du territoire » : tel pourrait être le résumé de la table…
Le 10 octobre, à Ouzouer-le-Marché (Loir-et-Cher). La recherche phénotypale à haut débit intéresse le grand public qui s’est déplacé en nombre aux portes ouvertes d’Arvalis.
Phénofield s’ouvre en grand pour la science
Arvalis a ouvert au public son site expérimental « Phénofield » d’Ouzouer-le-Marché (Loir-et-Cher) le 10 octobre, dans le cadre…
Melun, samedi 3 octobre. Les visiteurs, anonymes comme élus — à l’instar de Valérie Pécresse — de la Fête du brie de Melun, ont fait une halte sur le stand de l’ambassade des confréries d’Ile-de-France où le brie de Melun jouait la vedette.
Meilleur brie de Melun : la société Meaux-Saint-Faron en or
La Fête du brie de Melun a connu un franc succès dès le début de matinée du 3 octobre.
Le 11 octobre, à Talcy (Loir-et-Cher). Le Prix des Grands espaces — appelé prix Maurice-Dousset — a été remis à Laurent Mauviniers (2e à d.) par l’écrivain Jean-Claude Ponçon.
Laurent Mauvignier décroche le prix des Grands espaces
Le treizième Prix littéraire des Grands espaces — appelé prix Maurice-Dousset — a été remis à Laurent Mauvignier pour son roman…
Villeneuvette : un monde à part
L’ancienne manufacture royale de Villeneuvette, en Languedoc-Roussillon, sert chaque année d’écrin à un festival artistique et à…
Contrôle des transformateurs électriques : un nouveau partenariat carte moisson
La réglementation prévoit l’élimination des PCB dans les transformateurs électriques. Un nouveau partenariat carte moisson…