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Fêtez le Printemps à la ferme en Ile-de-France les 25 et 26 avril !
Révélez votre envie de nature en profitant pleinement d’une échapée-ferme, guidés par des agriculteurs passionnés par leur métier…
Nermont se penche sur la mixité
Quatre-vingts pour cent des étudiants du LEAP de Nermont de Nogent-le-Rotrou sont des étudiantes. Il en va de même dans de…
Favières, mardi 14 avril. Pelle à brie de Meaux à la main, Tayeb Boughari explique qu’il faut 25 litres de lait pour fabriquer un brie de Meaux.
Des présidents de canton visitent la fromagerie des Trente-arpents
En préambule à leur réunion de secteur, le mardi 14 avril, les présidents des cantons FDSEA de l’ouest seine-et-marnais (Brie-…
Le support permet de se rapprocher le plus possible de la réalité du terrain.  (Photo d'archives)
« C'est un peu le Barème d'entraide spécial Cuma »
L'édition 2014 du Guide prix de revient des matériels en Cuma vient de sortir. Un document conçu à l'échelle des régions Centre,…
Xavier Beulin : « On peut agir vite. »
« Arrêtons les discours et passons aux actes ! »
Quelles perspectives pour le milieu rural à l'aune de la réforme territoriale ? L'Amoma posait la question lors d'une soirée…
L'EARL d'Enzanville, à Sermaises, participe à l'opération.
Trente fermes du Loiret ouvrent leurs portes
Le dimanche 19 avril, le réseau Bienvenue à la Ferme organise sa journée portes ouvertes. L’occasion de découvrir le savoir-faire…
A Pithiviers, les Jeunes Agriculteurs de Neuville-Outarville ont passé en revue les rayons du Leclerc.
Non à la viande de nulle part !
A travers l’opération «Viande de Nulle Part» menée le 11 avril dans deux grandes surfaces, les Jeunes Agriculteurs du Loiret…
Langon, le 9 avril. Magali Masson, éleveuse de Limousines, a cuisiné pour le webdoc d’Horizons une carbonade de bœuf façon Loir-et-Cher.
Un « webdoc » pour cuisiner local
Horizons vient de créer son premier web-documentaire : Recettes en fête, disponible depuis ce 17 avril. L’objectif de cette…
Trois exploitations franciliennes étaient en lice pour la finale du concours. Outre Christophe Robin, Véronique et Emmanuel Delacour défendaient leur production de moutarde et lentilles et Olivier Barberot, le cresson.
L’éleveur Christophe Robin, grand lauréat du concours Talents gourmands
« Et le gagnant est... Christophe Robin ! » C’est dans le cadre prestigieux du restaurant parisien du chef étoilé Yannick Alléno…
DPB : les transferts sont désormais possibles
En bataillant avec la Commission européenne, la France a finalement obtenu la possibilité de transferts de DPB entre fermiers.