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Les élèves ont apprécié l'atelier et le repas concocté.
PNR du Gâtinais : des ateliers cuisine avec des produits locaux
Des ateliers cuisine mettant en avant le patrimoine culinaire local sont financés par le PNR du Gâtinais au sein des écoles.
Moret-Loing-Orvanne, mardi 20 septembre. Des cuves chauffées permettent de stocker les graisses issues des biodéchets alimentaires.
Vers une trentaine de stations de bioGNV en 2035
Le club CapbioGNV 77 s’est réuni le 16 mars à Lieusaint (Seine-et-Marne) pour faire le point sur le développement de cette…
Vendredi 7 avril, à Paris. L'École professionnelle de la boucherie accueillait la formation organisée par Interbev Île-de-France.
Valoriser tous les morceaux d’un bovin en RHD : Interbev Île-de-France se mobilise
Des formations sur la découpe et la valorisation de l’ensemble des morceaux d’un demi-bovin en restauration hors domicile de…
"Non à l'interdiction du S-métolachlore"
La FNSEA est au combat pour stopper l'interdiction du S-métolachlore et éviter toute nouvelle surtransposition française.
Le Concours départemental des vins 2023 dévoile son palmarès
Le Concours départemental des vins 2023 s'est déroulé durant le mois de mars. Plusieurs domaines et vignobles ont été…
Vendredi 7 avril, à Saint-Firmin-des-Prés. La Maison familiale et rurale du Vendômois a tenu son assemblée générale sous la présidence de Sylvie Hersant.
La MFR du Vendômois se porte bien
La Maison familiale et rurale de Saint-Firmin-des-Prés (Loir-et-Cher) a tenu son assemblée générale vendredi 7 avril. Les…
Le 24 mars, à Vendôme. Christophe Jouffroy, sous-préfet de Vendôme, a présidé la restitution des ateliers du Conseil national de la refondation Climat et biodiversité.
Des échanges autour de l'avenir du Vendômois
Le Conseil national de la refondation Climat et biodiversité du Pays vendômois a eu lieu le 24 mars avec différents acteurs…
La saison des asperges commence doucement
Les asperges blanches ont pointé le bout de leur nez ce mois-ci. L’occasion de revenir sur le début de cette nouvelle saison qui…
À Paris, vendredi 14 avril, lors de la tournée régionale de l'AGPB.
L'actualité céréalière vue par l'AGPB
Dans le cadre de sa tournée des régions, l'Association générale des producteurs de blé et autres céréales a accueilli les…